دليل مشتري القهوة

  • البرازيلية - (قيد الترجمة)

    نرحب بكم في الجزء الثاني من سلسلة Buyer’s Guides. وتركز هذه الدورة التدريبية الثانية من هذه السلسلة على القهوة القادمة من البرازيل. وتشرح هذه الدورة معلومات تتعلق بمناطق زراعة القهوة، وأصناف نباتاتها المختلفة؛ بدايةً من الخصائص النموذجية والموسمية للنكهة، إلى معايير التصنيف وخصائص التحميص. وسيتم نشر محتويات هذه الدورة على مدار الشهرين المقبلين، مع تحديث محتواها كل أسبوعين.

    75 درسًا / 9 فصول
    وقت الدراسة: 20 ساعات
    الشهادة: متوفرة
    Try For Free
    0% الدورات التدريبية المكتملة
  • الغواتيمالية - (قيد الترجمة)

    نرحب بكم في الجزء الأول من سلسلة Buyer’s Guides. وتركز هذه الدورة التدريبية الأولى من هذه السلسلة على القهوة القادمة من غواتيمالا. حيث تعد غواتيمالا من أكثر البلدان اكتظاظًا بالسكان في أمريكا الوسطى، وثاني أكبر منتج للقهوة في تلك المنطقة. وتشرح هذه الدورة معلومات تتعلق بمناطق زراعة القهوة، وأصناف نباتاتها المختلفة؛ بدايةً من الخصائص النموذجية والموسمية للنكهة، إلى معايير التصنيف وخصائص التحميص. وسيتم نشر محتويات هذه الدورة على مدار الشهرين المقبلين، مع تحديث محتواها كل أسبوعين.

    46 درسًا / 5 فصول
    وقت الدراسة: 20 ساعات
    الشهادة: متوفرة
    Try For Free
    0% الدورات التدريبية المكتملة