علم الحليب

دورة تدريبية بشهادة معتمدة وصلاحية وصول لا تنتهي

علم الحليب

دورة تدريبية وشهادة

تستكشف هذه الدورة المتقدمة علم وآليات رغوة الحليب المثالية. ندرس فيزياء تبخير الحليب وكيفية تماسك رغوة الحليب. نتعرف أيضًا على كيفية تأثير ممارسات مزارع الألبان ومعالجتها والنظام الغذائي للأبقار على جودة الحليب. أخيرًا ، نقوم بتقييم الطرق التي يمكن أن تساعدك في إنتاج رغوة فائقة اللمعان ، ومناسبة لأرقى عروض فن اللاتيه.

تهدف هذه الدورة إلى التعريف بسلسلة الإنتاج بأكملها بدايةً من المزرعة وانتهاءً بإعداد فن اللاتيه في الكوب. وفي حين أن مستهلكي القهوة أصبحوا أكثر وعيًا بممارسات زراعتها، إلا أن معظمنا ما يزال يجهل الكثير عن عملية إنتاج الحليب. ونحن في باريستا هاسل نرى أن انتشار فن اللاتيه والاستحسان الكبير الذي تحظى به القهوة المعدة باستخدام الحليب، يحتمان على العاملين في هذه الصناعة الإلمام العميق بعملية إنتاج الحليب.

ويمكن الاستفادة من جميع دوراتنا وشهاداتنا من خلال الاشتراك الشهري في باقة باريستا هاسل غير المحدودة، أو شراء دورة واحدة والتمتع بإمكانية الاطلاع عليها مدى الحياة!

السعر: دولار أمريكي 99,-

إضافة إلى السلة

الحالة (مسجَّل)

عرض الدروس!

عينة من الدورة

علم الحليب

الوحدات والدروس

مما يتكون الحليب؟

الدروس

المنتجات ذات الصلة

– باقة باريستا هاسل غير المحدودة –


خطّة الأفراد - 15 دولار أمريكي,- / شهريًا

الترشيح


دولار أمريكي 129,-

دورة إعداد القهوة المتقدمة


دولار أمريكي 149,-

 

– باقة باريستا هاسل غير المحدودة –


خطة المجموعات - 99 دولار أمريكي,- / شهريًا

علم الحليب وفن اللاتيه


دولار أمريكي 99,-

ضبط جودة القهوة - (قيد الترجمة)


دولار أمريكي 149,-

الأسئلة الشائعة

ماذا يحدث بعد أن اشتري الدورة التدريبية؟
تحصل بعد شراء الدورة على عضوية اشتراك في الموقع تمكنك من الاستفادة من فرصة الوصول إلى الدورة التدريبية.

هل الدورة التدريبية متاحة عبر الإنترنت؟
نعم، الدورة التدريبية متاحة بشكل كامل عبر الإنترنت! وكل ما تحتاج إليه هو جهاز حاسوب أو هاتف محمول متصلين بالإنترنت. ليس عليك أن تكون في أستراليا لتلتحق بالدورة التدريبية.

ما هي المدة اللازمة لإكمال الدورة التدريبية؟
تستغرق الدورة 30 ساعة كحد أقصى، وهذا يشمل الوقت اللازم لقراءة النصوص ومشاهدة مقاطع الفيديو وإجراء التقييمات والتطبيق العملي في المنزل. وتذكر، عندما تصبح الفصول متاحة لك، يمكنك الاطلاع عليها في أي وقت وإلى الأبد.

ما الذي سأحصل عليه؟
يمكنك الاستفادة من فرصة الوصول مدى الحياة إلى سبعة فصول وأكثر من 40 مقطع فيديو وصورة متحركة، بالإضافة إلى شهادة معتمدة من باريستا هاسل بعد إكمالك الدورة.

ما مدى صعوبة الدورة التدريبية؟
تتضمن الدورة العديد من العناصر المتخصصة، ولكن تمت مراعاة مُعدِّي القهوة المبتدئين عند كتابة المحتوى. وتتناول مقاطع الفيديو المفاهيم الأكثر صعوبة بتعمق وتشرحها بمزيد من التفصيل، كما ستساعدك اختبارات الاستيعاب الموجودة في نهاية كل فصل على تطبيق هذه المفاهيم في صنع القهوة اليومية.

ماذا لو كان لدي سؤال؟
يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني [email protected] وسنقوم بالإجابة عن أسئلتك في أسرع وقت ممكن!

ما هي إجراءات الحصول على الشهادة؟
يجب عليك استكمال جميع الدروس واختبارات الاستيعاب، ثم اجتياز التقييم النهائي بتقدير 80% على الأقل للحصول على الشهادة. تظهر الشهادات على الموقع الإلكتروني لباريستا هاسل، ويمكنك مشاركة رابط الشهادة مع أصحاب العمل المُحتملين. كما يُمكنك طباعة شهادتك أيضًا.

هل يمكنني مشاركة الدورة التدريبية مع أصدقائي؟
يجب على كل مستخدم أن يدفع ليتمكن من الوصول للدورة التدريبية. لدينا الحق في تحديد عدد المستخدمين (عناوين IP) الذين يمكنهم الوصول إلى الدورة التدريبية لكل حساب وإلغاء الوصول.

هل تتوفّر دروس مباشرة أو محاضرات عبر الإنترنت؟
في إطار جهودنا التي نبذلها لإتاحة هذه الدورة بتكلفة معقولة لجميع معدي القهوة، قررنا تقديم محتوى غير تفاعلي ويمكن الوصول له في أي وقت.

لكم من الوقت سيمكنني الوصول للمحتوى؟
تدفع المبلغ للدورة مرة واحدة لتتمتع بحق الوصول مدى الحياة.

هل يجب أن أكون من مشتركي باريستا هاسل لأتمكن من الالتحاق بالدورة؟
لا! يستطيع أي شخص شراء إمكانية الوصول إلى الدورة التدريبية.

هل يمكنني إعادة الاختبار إذا لم أنجح في اجتيازه؟
نعم، لديك عدد محاولات غير محدود لإعادة الاختبار.

هل يمكن استخدام الهاتف المحمول لحضور الدورة؟
100%!

ما هي سياسة الاسترجاع المتبعة؟
إذا لم تعجبك الدورة التدريبية فنحن على استعداد لإعادة المبلغ المدفوع كاملًا، دون أي تعقيدات!

هل سأحتاج إلى آلة إسبريسو أو مقياس معامل الإنكسار أو أي معدات خاصة أخرى؟
لا، فقد صممنا هذه الدورة التدريبية لمساعدة كل من يُعد مشروبات القهوة القائمة على الإسبريسو، بغض النظر عن المعدات التي يمتلكها. ولكن قد يكون من الصعب تنفيذ الحركات الاحترافية والتصاميم الخاصة بفن اللاتيه دون توفر الآلات المخصصة.

هل الدورة مناسبة للمبتدئين في إعداد القهوة سواءً في المنزل أو الباريستا العاملين في المهنة؟
إذا كان بإمكانك الإمساك بحامل المرشح، فهذه الدورات مخصصة لك.

هل هي متاحة باللغة الإنجليزية فقط؟
تتوفر دورة باريستا ون باللغة اليابانية على الموقع الإلكتروني japan.baristahustle.com. ونحن نعمل على توفير ترجمات إلى عدة لغات أخرى في وقت لاحق. تابع تحديثاتنا!

هذه الدورة محددة بعنوان IP (IP address) واحد فقط هل يمكنني الدخول إلى الحساب من عدة أجهزة؟
نعم! يمكنك استخدام العديد من الأجهزة أو الأماكن، فنحن نركز بشكل أساسي على مراقبة الانتهاكات واسعة النطاق.