عملية الغمر

دورة تدريبية بشهادة معتمدة وصلاحية وصول لا تنتهي

عملية التخمير بالغمر - (قيد الترجمة)

دورة تدريبية وشهادة

تستعرض الدورة التدريبية عبر الإنترنت حول التخمير بالغمر أفضل التقنيات والوصفات لطرق إعداد المشروبات بطريقة الغمر. وتشكل هذه الدورة التدريبية عبر الإنترنت الجزء الثاني من سلسلة دوراتنا حول القهوة المخمرة، وتعتبر تكملة لما استعرضناه في دورة الترشيح. وهناك اختلافات كبيرة بين طرق إعداد المشروبات بطريقة الغمر، وفي هذه الدورة الطموحة، سنستعرضها جميعًا، من المكبس الفرنسي، إلى الإيروبريس (ماكينة تحضير القهوة بالكبس)، إلى إعداد القهوة بالإفراغ بالسحب (السيفون)، إلى التخمير البارد، ووصولاً إلى الإبريق - على سبيل المثال لا الحصر. كما سنتعرف على كيفية تأثير معايير التخمير مثل الوقت وضبط إعدادات الطحن على معدل الاستخلاص. وسنستعرض الوصفات التي نرى أنها ملائمة لبيئة الأعمال التجارية وإعداد القهوة في المنازل على حدٍ سواء. وبعد إكمال هذه الدورة، ستتاح لك الفرصة لإجراء اختبار نهائي صعب سيؤهلك للحصول على شهادة معتمدة من باريستا هاسل في إعداد المشروبات بطريقة الغمر.

كما سنوفر لك العشرات من مقاطع الفيديو والرسومات البيانية والوصفات والملصقات. وسنجري العديد من المقابلات مع عدد من معدي القهوة ومصممي معداتها المعروفين. كل ذلك، بالإضافة إلى أكثر من 50 درسًا فرديًا، مما يمنحك الفرصة للتحكم في جميع معايير التخمير المعقدة التي تجعل المشروبات المعدة بطريقة الغمر رائعةً ولذيذةً للغاية.

يمكن الاستفادة من جميع دوراتنا التدريبية وشهاداتنا من خلال الاشتراك الشهري في باقة باريستا هاسل غير المحدودة. وعند اكتمال هذه الدورة التدريبية، ستصبح متاحة لشرائها كدورة منفردة، مما سيتيح لك الاطلاع عليها مدى الحياة!

السعر: دولار أمريكي 179,-

الحالة (مسجَّل)

عرض الدروس!

مقدمة إلى الدورة التدريبية

عملية التخمير بالغمر - (قيد الترجمة)

BH Unlimited - Individual

نسخة تجريبية مجانية لـ ⁦⁦$USD  15.00 ⁩ كل ⁦شهرياً⁩⁩ مع ⁦14 من الأيام⁩

BH Unlimited - Up to 5 Baristas

$USD  69.00 ⁩ كل ⁦شهرياً⁩

BH Unlimited Team 20

$USD  99.00 ⁩ كل ⁦شهرياً⁩

باقة باريستا هاسل غير المحدودة – المجموعة 50

$USD  199.00 ⁩ كل ⁦شهرياً⁩

BH Unlimited Team 100

$USD  299.00 ⁩ كل ⁦شهرياً⁩

باقة باريستا هاسل غير المحدودة - الاشتراك السنوي

$USD  145.00 ⁩ كل ⁦سنوياً⁩

BH Unlimited Team 20 - Annual Plan

$USD  950.00 ⁩ كل ⁦سنوياً⁩

BH Coaching - Early Adopter

نسخة تجريبية مجانية لـ ⁦⁦$USD  99.00 ⁩ كل ⁦شهرياً⁩⁩ مع ⁦1 من الأشهر⁩

Immersion - Course and Certification

تستعرض الدورة التدريبية عبر الإنترنت حول الغمر أفضل التقنيات والوصفات لطرق المشروبات المعدة بالغمر methods. This online course is Part Two in our series about brewed coffee, and follows on from the Percolation course. بطريقة الغمر methods vary greatly from one to the next and in this ambitious course, we look at everything, from French press and Aeropress, to syphon coffee, التخمير البارد, and Ibrik — to name just a few.

دولار أمريكي $  179.00
أو تسجيل الدخول للوصول إلى الدورات التي تم شراؤها

الوحدات

Static Immersion

الدروس

Pressurised Immersion

الدروس

Cezve / Ibrik

الدروس

المنتجات ذات الصلة

– باقة باريستا هاسل غير المحدودة –


خطّة الأفراد - 15 دولار أمريكي,- / شهريًا
ضبط جودة القهوة - (قيد الترجمة)


دولار أمريكي 149,-
البيئة الزراعية


دولار أمريكي 129,-

 

– باقة باريستا هاسل غير المحدودة –


خطة المجموعات - 99 دولار أمريكي,- / شهريًا
دورة كيمياء المياه


دولار أمريكي 129,-
المهارات الاحترافية لإعداد الإسبريسو - (قيد الترجمة)


دولار امريكي 179,-

الأسئلة الشائعة

ماذا يحدث بعد أن اشتري الدورة التدريبية؟
تحصل بعد شراء الدورة على عضوية اشتراك في الموقع تمكنك من الاستفادة من فرصة الوصول إلى الدورة التدريبية.

هل الدورة التدريبية متاحة عبر الإنترنت؟
نعم، الدورة التدريبية متاحة بشكل كامل عبر الإنترنت! وكل ما تحتاج إليه هو جهاز حاسوب أو هاتف محمول متصلين بالإنترنت. ليس عليك أن تكون في أستراليا لتلتحق بالدورة التدريبية.

ما هي المدة اللازمة لإكمال الدورة التدريبية؟
تستغرق الدورة 30 ساعة كحد أقصى، وهذا يشمل الوقت اللازم لقراءة النصوص ومشاهدة مقاطع الفيديو وإجراء التقييمات والتطبيق العملي في المنزل. وتذكر، عندما تصبح الفصول متاحة لك، يمكنك الاطلاع عليها في أي وقت وإلى الأبد.

ما الذي سأحصل عليه؟
ستكون لديك القدرة على الوصول مدى الحياة إلى سبعة فصول و 26 مقطع فيديو شامل والوسائل البصرية، بالإضافة إلى شهادة معتمدة من باريستا هاسل تحصل عليها بعد إكمال الدورة.

ما مدى صعوبة الدورة التدريبية؟
بالرغم من صعوبة هذه الدورة إلا أن دراستها وفهمها ليس أمرًا مستحيلًا. تتناول مقاطع الفيديو المفاهيم الأكثر صعوبة بتعمق وتشرحها بمزيد من التفصيل، كما ستساعدك اختبارات الاستيعاب الموجودة في نهاية كل فصل على تطبيق هذه المفاهيم في صنع القهوة اليومية.

ماذا لو كان لدي سؤال؟
يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني [email protected] وسنقوم بالإجابة عن أسئلتك في أسرع وقت ممكن!

ما هي إجراءات الحصول على الشهادة؟
يجب عليك استكمال جميع الدروس واختبارات الاستيعاب، ثم اجتياز التقييم النهائي بتقدير 85% على الأقل للحصول على الشهادة. تظهر الشهادات على الموقع الإلكتروني لباريستا هاسل، ويمكنك مشاركة رابط الشهادة مع أصحاب العمل المُحتملين. كما يمكنك طباعة شهادتك والاحتفاظ برمز الأمان الخاص بها.

هل يمكنني مشاركة الدورة التدريبية مع أصدقائي؟
يجب على كل مستخدم أن يدفع ليتمكن من الوصول للدورة التدريبية. لدينا الحق في تحديد عدد المستخدمين (عناوين IP) الذين يمكنهم الوصول إلى الدورة التدريبية لكل حساب وإلغاء الوصول.

هل تتوفّر دروس مباشرة أو محاضرات عبر الإنترنت؟
في إطار جهودنا التي نبذلها لإتاحة هذه الدورة بتكلفة معقولة لجميع معدي القهوة، قررنا تقديم محتوى غير تفاعلي ويمكن الوصول له في أي وقت.

لكم من الوقت سيمكنني الوصول للمحتوى؟
تدفع المبلغ للدورة مرة واحدة لتتمتع بحق الوصول مدى الحياة.

هل يجب أن أكون من مشتركي باريستا هاسل لأتمكن من الالتحاق بالدورة؟
لا! يستطيع أي شخص شراء إمكانية الوصول إلى الدورة التدريبية.

هل يمكنني إعادة الاختبار إذا لم أنجح في اجتيازه؟
نعم، لديك عدد محاولات غير محدود لإعادة الاختبار.

هل يمكن استخدام الهاتف المحمول لحضور الدورة؟
100%!

ما هي سياسة الاسترجاع المتبعة؟
إذا لم تعجبك الدورة التدريبية فنحن على استعداد لإعادة المبلغ المدفوع كاملًا، دون أي تعقيدات!

هل سأتعلم كيف أحسن من مهارتي التخمير البارد?
نحن نوفر لك جميع الأدوات والمعلومات اللازمة لرفع مستوى القهوة التي تعدها من كل النواحي، لكن لا يوجد فصل مخصص التخمير البارد

هل سأحتاج إلى آلة إسبريسو أو مقياس معامل الإنكسار أو أي معدات خاصة أخرى؟
لا، فقد صممنا هذه الدورة التدريبية لمساعدة كل من يُعد مشروبات القهوة القائمة على الإسبريسو، بغض النظر عن المعدات التي يمتلكها. لكن قد يكون من الصعب تطبيق بعض التجارب دون مقياس معامل الانكسار، ولكن معظم المواد في الدورة لا تحتاج لهذه الأدوات.

هل الدورة مناسبة للمبتدئين في إعداد القهوة سواءً في المنزل أو الباريستا العاملين في المهنة؟
إذا لم يسبق لك أن حضرت قهوة من قبل أو لست معتادًا على شربها، فإن هذه الدورة ليست لك. وإذا كنت لا تزال في بداية رحلتك إلى عالم القهوة، فننصحك أولًا بقراءة المواد المتوفرة مجانًا على مدونتنا للتعرف على بعض المفاهيم الأساسية التي تقوم عليها هذه الدورة. ولكن، إذا كنت مُطلعًا على مدونتنا، فهذه الدورة تناسبك بلا شك!

هل هي متاحة باللغة الإنجليزية فقط؟
نعم، في الوقت الحالي لكننا نعمل على توفير ترجمات إلى عدة لغات أخرى في وقت لاحق. تابع تحديثاتنا!

هذه الدورة محددة بعنوان IP (IP address) واحد فقط هل يمكنني الدخول إلى الحساب من عدة أجهزة؟
نعم! يمكنك استخدام العديد من الأجهزة أو الأماكن، فنحن نركز بشكل أساسي على مراقبة الانتهاكات واسعة النطاق.

You have Successfully Subscribed!