ACM 4.0 - ما محتويات هذا الفصل؟

الرجاء إنشاء حساب ل دورة قبل البدء بالدرس

ما محتويات هذا الفصل؟

  • سنستعرض سيناريوهات استخدام آلة تحضير الإسبريسو لاستكشاف أفضل الممارسات المتبعة في زيادة قوة المذاق ونسبة الاستخلاص أو خفضهما.

  • كما سنشرح لكم معادلة أريينيوس، وسنستكشف معًا تأثير درجات الحرارة على عملية الاستخلاص.

  • وسندرس تأثير التآكل وقوة التدفق على حصيلة الاستخلاص.

العودة إلى: دورة إعداد القهوة المتقدمة > Espresso

You have Successfully Subscribed!