ما محتويات هذا الفصل؟
سنستعرض في هذا الفصل تطبيقات اختبار قابلية ذوبان القهوة المحمّصة المستخدم لأغراض ضبط الجودة في المقاهي والمحامص.
كما سنناقش الطرق التي سيساعدك بها مقياس انكسار القهوة في اختبار أجهزتك واستكشاف مشكلات الاستخلاص وإصلاحها.
سنستعرض في هذا الفصل تطبيقات اختبار قابلية ذوبان القهوة المحمّصة المستخدم لأغراض ضبط الجودة في المقاهي والمحامص.
كما سنناقش الطرق التي سيساعدك بها مقياس انكسار القهوة في اختبار أجهزتك واستكشاف مشكلات الاستخلاص وإصلاحها.