ACM 7.04 - تغيير التروس حسب كمية القهوة المطحونة

الرجاء إنشاء حساب ل دورة قبل البدء بالدرس

تغيير التروس حسب كمية القهوة المطحونة

If you are brewing with blunt التروس, the extraction target will drop even lower. Scott Rao calls this the ‘extraction ceiling’. Over time, 21% extraction will start to taste over extracted, so you will need start targeting 20% extraction. If you find yourself aiming for below a 19.5% extraction target, we would suggest it is time to change your التروس. This is never cheap.

العودة إلى: دورة إعداد القهوة المتقدمة > ACM Real World Applications

You have Successfully Subscribed!