loader image

B1 5.04 – تصميم رأس الراهب - مناورة تثبيت الإبريق

الرجاء إنشاء حساب ل دورة قبل البدء بالدرس

تصميم رأس الراهب - مناورة تثبيت الإبريق

تعلّم التصميم المكون من عنصر واحد

يعد تصميم رأس الراهب نقطة انطلاق مناسبة تمامًا للمتدربين، فهو التصميم الوحيد. الذي يتكون من عنصر واحد. ويتم صب الدائرة البيضاء (التي تشبه الرؤوس الحليقة للرهبان الكبوشيين) باستخدام مناورة تثبيت الإبريق فقط.

تعتبر نقطة الدخول (البداية) من الاعتبارات المهمة في أي تصميم لفن اللاتيه. وهي موضع فوهة إبريق الحليب عند خفضها إلى الارتفاع المناسب للرسم وهو ضمن مسافة 1 سم فوق سطح المشروب. ولرسم تصميم رأس الراهب، يجب أن تكون نقطة الدخول (البداية) في منتصف الكوب تمامًا. فإذا ما اعتبرنا سطح المشروب كلوح للأسهم، توضع الفوهة فوق مركز الهدف عند نقطة الانتصاف، وتبقى في نفس المكان حتى الانتهاء من الصب.

لتكبير الجزء الأبيض من هذا التصميم، والذي يتم صبه باستخدام مناورة ‘ تثبيت الإبريق’ ما عليك سوى زيادة معدل التدفق. ومن المهم إمالة الكوب بشكل كاف بحيث تصل الفوهة إلى نطاق أقل من 1 سم من سطح المشروب. كما يجب تثبيت ارتفاع الصب عند نقطة الانتصاف وإبقائه عندها حتى النهاية.

يعد تصميم رأس الراهب مناسبًا للبيئة التجارية لأنه أسهل نمط يمكن تعلّمه. كما أنه أسرع الأنماط في الصب لأن مناورة تثبيت الإبريق تعمل بكفاءة، حتى عند استخدام أعلى معدل تدفق ممكن.

فيديو يظهر بطل الفن اللاتيه الأسترالي، شينساكو فوكوياما، وهو يصب تصميم رأس الراهب

مواصفات تصميم رأس الراهب

Tilt: Lower the rim of the cup until the surface of the canvas is touching the northern tip of the cup.

Painting height: <1 cm

المناورة: تثبيت وضعية الإبريق

نقطة الدخول (البداية): مركز الهدف

كمية التدفق: See the chart below.

العودة إلى: دورة باريستا ون > Latte Art

You have Successfully Subscribed!