Advanced Espresso – Course and Certification

دولار أمريكي $  179.00

دورة المعالجة هي الثانية في سلسلة دورات باريستا هاسل التدريبية المتعلقة بمنشأ القهوة. وتبدأ هذه الدورة من حيث انتهت دورة البيئة الزراعية للقهوة - أي في المرحلة الدقيقة التي يتم فيها حصاد حبوب القهوة الناضجة. وسنتعرف في هذه الدورة على كيفية رعاية القهوة منذ لحظة نضوجها حتى تجف وتصبح جاهزة للتحميص. كما سنلقي نظرة عميقة على عملية إنتاج ومعالجة القهوة الطبيعية والمغسولة ومنزوعة اللب، بالإضافة إلى التعرف على أساليب تخمير القهوة الجديدة والمبتكرة المستخدمة حول العالم. ويمكنك الاطلاع على المنهج الدراسي الحالي أدناه!

التصنيفات: ,

الوصف

Curriculum/Course outline

Advanced espresso looks into the latest innovations in modern barista technique and recent developments in machine and grinder engineering. It also dives deep into the physics of espresso extractions and offers a big rethink on our approach to grinds distribution and the nature of تكوّن القنوات. You will finish this course with a clear picture of what science currently understands about espresso. In those areas where we don’t have the answers, guided by the unbelievable scientific knowhow of our Cambridge chemistry graduate and researcher Tom Hopkinson, and the generous mentorship of world expert in solubility science, Professor Steven Abbott, the BH Learn team begins to look into areas in espresso extraction that are still a mystery to science.

 

الأسئلة الشائعة

ماذا يحدث بعد أن اشتري الدورة التدريبية؟
تحصل بعد شراء الدورة على عضوية اشتراك في الموقع تمكنك من الاستفادة من فرصة الوصول إلى الدورة التدريبية.

هل الدورة التدريبية متاحة عبر الإنترنت؟
Yes, the course is 100% online! All you need is a computer or mobile device and an internet connection. You don’t need to be in Australia to take the course.

ما هي المدة اللازمة لإكمال الدورة التدريبية؟
تستغرق الدورة 30 ساعة كحد أقصى، وهذا يشمل الوقت اللازم لقراءة النصوص ومشاهدة مقاطع الفيديو وإجراء التقييمات والتطبيق العملي في المنزل. وتذكر، عندما تصبح الفصول متاحة لك، يمكنك الاطلاع عليها في أي وقت وإلى الأبد.

ما الذي سأحصل عليه؟
You get lifetime access to ten chapters and a Barista Hustle Accredited Certificate upon completion of the course.

ما مدى صعوبة الدورة التدريبية؟
تتضمن الدورة العديد من العناصر المتخصصة، ولكن تمت مراعاة مُعدِّي القهوة المبتدئين عند كتابة المحتوى. وتتناول مقاطع الفيديو المفاهيم الأكثر صعوبة بتعمق وتشرحها بمزيد من التفصيل، كما ستساعدك اختبارات الاستيعاب الموجودة في نهاية كل فصل على تطبيق هذه المفاهيم في صنع القهوة اليومية.

ماذا لو كان لدي سؤال؟
يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني [email protected] and we’ll answer your questions as quickly as possible!

ما هي إجراءات الحصول على الشهادة؟
You have to complete each lesson and comprehension test, then pass the final assessment (75% or higher) to achieve certification. Proof of certification will be located on the BH site. You’ll be able to share the link with prospective employers. Your certificate is also printable.

هل يمكنني مشاركة الدورة التدريبية مع أصدقائي؟
Each user will have to pay for their own access to the course. We reserve the right to limit the number of IP addresses that access the course for each account and revoke access.

هل تتوفّر دروس مباشرة أو محاضرات عبر الإنترنت؟
In our efforts to make this course affordable and accessible to all Baristas, we’ve opted to make the content always accessible and non-interactive.

لكم من الوقت سيمكنني الوصول للمحتوى؟
تدفع المبلغ للدورة مرة واحدة لتتمتع بحق الوصول مدى الحياة.

هل يجب أن أكون من مشتركي باريستا هاسل لأتمكن من الالتحاق بالدورة؟
لا! يستطيع أي شخص شراء إمكانية الوصول إلى الدورة التدريبية.

Can I retake the test if I don’t pass?
نعم، لديك عدد محاولات غير محدود لإعادة الاختبار.

هل يمكن استخدام الهاتف المحمول لحضور الدورة؟
100%!

What’s the refund policy?
If you’re not happy with the course, we’ll give you a full refund. Simple.

هل سأحتاج إلى آلة إسبريسو أو مقياس معامل الإنكسار أو أي معدات خاصة أخرى؟
No. We’ve designed this course to help everyone that works with espresso-based coffee drinks, regardless of their equipment. Practicing the manoeuvres and designs required for latte art may prove difficult without access to a machine, however.

هل الدورة مناسبة للمبتدئين في إعداد القهوة سواءً في المنزل أو الباريستا العاملين في المهنة؟
If you can hold a cupping spoon — this course if for you.

هل هي متاحة باللغة الإنجليزية فقط؟
نعم، في الوقت الحالي لكننا نعمل على توفير ترجمات إلى عدة لغات أخرى في وقت لاحق. تابع تحديثاتنا!

هذه الدورة محددة بعنوان IP (IP address) واحد فقط هل يمكنني الدخول إلى الحساب من عدة أجهزة؟
Yes! Multiple devices or locations are okay, but we’re mainly on the lookout for large-scale abuse.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “Advanced Espresso – Course and Certification”

You have Successfully Subscribed!