loader image

ACM 1.0 – ¿Qué hay en este capítulo?

Por favor, matricúlate en el curso antes de empezar la lección.

¿Qué hay en este capítulo?

  • En este capítulo veremos la composición química del café en tres partes: amargo, ácido y dulce.
  • Veremos la refracción como forma de medir la extracción.
  • Veremos de cerca cómo está hecho y cómo funciona un refractómetro de café. 
Volver a: Preparación de Café Avanzado > The Extracted Mass

You have Successfully Subscribed!