Æ 5.02 Máquinas de calderas múltiples

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Las máquinas de varias calderas permiten que la temperatura del agua de infusión se establezca independientemente de la caldera de vapor. Esto permite un control más preciso de la temperatura de preparación y hace que sea mucho más fácil cambiar la temperatura. Por lo general, la temperatura se puede cambiar en el menú de programación de la máquina.

Ilustración: Sistema de varias calderas, 1: caldera de intercambio de calor, 2: caldera de preparación controlada por PID, 3: grupo calefactado controlado por PID.

En muchas máquinas de varias calderas, sin embargo, la temperatura de preparación se mide dentro de la caldera,

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