Maniobras
Hay ocho maniobras en el Latte Art Lexicon, pero dos de ellas son fundamentales y deben dominarse antes de intentar las otras seis.
Aprender las Maniobras Fundamentales "Colocación" y "Corte"
Colocación
Esta técnica es el único elemento requerido en el patrón de la cabeza del monje (ver Lección 5.4). También forma la base del corazón (vea la Lección 5.5). El principal desafío en el colocación La maniobra es comenzar el vertido a menos de 1 cm de la superficie,