Foto: La Marzocco GS2.
En este video, el director de arte de BH, Jacob Thue, nos muestra el funcionamiento interno de la cabeza de grupo saturada en el Kees Van Der Westen, Speedster.
Una ilustración de la patente GS de La Marzocco (No. 882371) desde 1970, preparado por Piero Bambi
En 1970, La Marzocco lanzó su máquina GS, que presentaba el cabezal del grupo soldado directamente a una caldera de preparación más pequeña. El sistema estaba totalmente lleno de agua, por lo tanto, GS para gruppo saturo (Italiano para 'cabeza de grupo saturada'). La Marzocco es bien conocida por fabricar sus calderas de acero inoxidable en lugar de latón.