Luces principales
La llegada de las redes sociales basadas en fotografías provocó una rápida difusión de los diseños de arte latte. Antes de 2010, el año en que se lanzó Instagram, el latte art pasó por una evolución relativamente lenta. Al igual que en las tradiciones musicales como el jazz y el blues, donde los estilos evolucionaron con el tiempo, el latte art tiene fuertes raíces. Los tres patrones centrales (el tulipán, el corazón y la roseta), todos los cuales evolucionaron en la década de 1990, siguen siendo la base de los diseños modernos. Las cuentas de Instagram de todos los mejores artistas del latte todavía presentan estos diseños tradicionales con regularidad. Después de 2010, la forma de latte art encontró una audiencia global fuera del sector de cafés especiales. Esto aceleró rápidamente el conocimiento de la artesanía y la cantidad de personas que publicaban sus diseños.
Se produjo un cambio cultural pronunciado con el crecimiento de Instagram: el mundo del café comercial adoptó el arte latte. Las cafeterías de especialidad perdieron algunos de sus puntos de venta únicos; el latte art ya no era de su dominio privado. Las cadenas masivas pudieron capacitar a su propio personal en el arte latte con la misma facilidad que las cafeterías especializadas. Este fenómeno fue, en gran parte, impulsado por el cliente. Los clientes habían llegado a asociar un café de buen sabor con diseños atractivos. Esto fue una parte importante para aumentar la credibilidad de los baristas, quienes comenzaron a reflejar los estándares de presentación que se encuentran en el mundo de la buena mesa.
Consejos para administrar una cuenta de Instagram de alto perfil impulsada por el arte latte: una entrevista con la campeona mundial de baristas de 2018, Agnieszka Rojewska
¿Hay una frecuencia de publicaciones que recomiendas? ¿Por ejemplo, uno por día?
Intento hacer uno al día… Pero antes que nada, pregúntate si es lo suficientemente bueno para publicar. Publicar solo para hacerlo no tiene sentido ... quiero decir, ¿para mí?
¿Existe un filtro estándar que usa para crear un estilo único, o usa alguna otra aplicación de procesamiento de fotos como vsco cam?
Todo depende de la foto, pero Xpro II hace que los patrones parezcan tener un mejor contraste la mayor parte del tiempo.
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