Proliferación del Filtrado

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Programación, Partes y papeles

P 4.03 – Cestas de Filtro

Pros y contras de las cestas de filtro planas, cónicas y con forma de concha

 

El debate más polémico entre los baristas sobre el tema de la percolación es si los cerveceros en forma de cono son mejores que cama plana unos.