Proliferación del Filtrado

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Programación, Partes y papeles

P 4.04 – Filtros de Papel

Filtros de Papel

 

Almacenamiento

El papel es muy poroso y, por esta razón, es particularmente propenso a absorber olores. Es esencial que los papeles se almacenen lejos de cualquier contaminante, en un recipiente hermético. Del mismo modo, debido a que son propensos al moho, deben mantenerse secos. Debes darle a tu papel de filtro la misma atención que le das a tus granos de café.

Resistencia a la humedad

Cuando el papel de baja calidad se moja, como el que se usa para los periódicos, se rompe fácilmente. Para evitar esto, los papeles de filtro a menudo se fabrican con la adición de agentes de resistencia en húmedo para fortalecerlos. Un sistema que se utiliza a menudo para los papeles de filtro de café son las resinas resistentes a la humedad. El proceso mecánico que crea el papel de este tipo utiliza lo que se conoce como máquinas de colocación en húmedo que dispersan las fibras de celulosa y el agua en una suspensión que se utiliza para formar las hojas de papel.

De acuerdo con la Manual de medios filtrantes no tejidos, 'Se pueden agregar varios tipos de resinas o agentes químicos a la fibra lecho o caldo para mejorar la resistencia de la banda después de que se seque. Muy a menudo, estos son agentes catiónicos que utilizan la química iónica para ser atraídos por las fibras aniónicas cargadas negativamente '(Irwin M. Hutte, 2007). Hutte señala que los papeles de filtro de café a menudo se crean con la adición de resinas de resistencia en húmedo, aunque no está claro qué fabricantes utilizan este método. 

 

 

Corrugado

Los papeles de filtro tienen una textura ondulada distintiva conocida como crespado. Esta textura aumenta la superficie disponible del filtro y la flexibilidad del papel (Irwin M. Hutte, 2007). El propósito principal del crepado es reducir el enlodado (la situación en la que un filtro está obstruido por partículas finas). Una superficie crespada más gruesa aumenta el número de poros en la interfaz entre el lecho de café y el papel, lo que hace que sea menos probable que se bloqueen todos los poros.