TWC 1.06 - Preguntas frecuentes sobre ciencias del agua

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Preguntas frecuentes sobre ciencias del agua

 

  • ¿Cuál es la diferencia (si la hay) entre una sal mineral, un mineral disuelto y un ion mineral?

Una sal , en química, se refiere a cualquier compuesto iónico (IUPAC, 1990). Por ejemplo, la sal de mesa (cloruro de sodio) es un compuesto iónico compuesto por iones de sodio (Na + ) y cloruro (Cl - ). Un mineral se refiere a compuestos químicos formados naturalmente en las rocas o la Tierra, no producidos por procesos de vida. Por lo tanto, las sales minerales son compuestos iónicos naturales, e incluyen la sal de mesa, así como muchas otras sales que se encuentran o se usan en el agua de elaboración, como el sulfato de magnesio ( el nombre común del sulfato de magnesio (MgSO 4 ), que es una sal inorgánica muy soluble. . Es un producto agrícola común que se usa como alimento para cultivos como papas y limones. También se usa comúnmente como sal de baño. Es un medio barato y fácilmente soluble para agregar magnesio al agua. "Class =" glossaryLink "target =" _ self "> Sales de Epsom ).

 

Un mineral disuelto se refiere a la sustancia mineral disuelta en agua. Cuando una sal se disuelve en agua, se disocia ; sus iones positivos y negativos se separan por completo. El cloruro de sodio disuelto en agua ya no existe como compuesto ; en cambio, existe como iones de sodio y cloruro individuales disueltos en agua. Un ion mineral se refiere a cualquiera de estos iones.

 

  • ¿Son todas las sales minerales también compuestos?

Un compuesto es cualquier sustancia formada por dos o más elementos químicos unidos químicamente. En las sales minerales sólidas, los elementos involucrados están unidos por enlaces iónicos , un tipo de enlace químico, por lo que estos se consideran compuestos. Cuando las sales se disuelven en agua, los enlaces iónicos se rompen y los iones se disocian , por lo que los elementos químicos ya no se consideran compuestos .

 

  • Las sales de mesa se disocian en agua. ¿Eso también es cierto para las sales minerales?

Sí, todas las sales se disocian completamente cuando se disuelven en agua. La sal de mesa es un ejemplo de sal mineral.

 

Algunas sales son más solubles que otras, sin embargo, una sal menos soluble (como carbonato de calcio) podría solo parcialmente disolverse.

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