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Progreso del curso
Preparación de Café Avanzado
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Acción de Refracción
- ACM 6.0 – ¿Qué hay en este capítulo?
- ACM 6.01 - Los protocolos de refractometría de Barista Hustle
- ACM 6.02 – Limpieza y Calibración
- ACM 6.03 – Comprensión de la Aplicación VST Coffee Tools
- ACM 6.04 – Contenido de CO2 y de H20
- ACM 6.05 - Cómo los ajustes de CO2 y H2O afectan nuestras lecturas en la aplicación Coffee Tools.
- ACM 6.06 - Su rendimiento de extracción cambia la cantidad de líquido que se retiene
- ACM 6.07 – Resumen y glosario
- ACM 6.08 - Prueba de comprensión
marzo 2021 |
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