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di caffè.

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Aiutiamo il mondo

fare un caffè migliore.

AIUTIAMO IL MONDO A PRODURRE UN CAFFÈ MIGLIORE

Barista Hustle è qui per aiutare il mondo a produrre un caffè migliore. Siamo un team di baristi, educatori e designer di prodotto. Siamo molto orgogliosi di essere trasparenti: il nostro sito Web è privo di pubblicità e divulghiamo tutte le affiliazioni e i potenziali conflitti di interesse. Nel mondo moderno del marketing "pay-for-content", costruire la fiducia tra la nostra comunità e noi in un ambiente online senza pubblicità è al centro di ciò che rappresentiamo.

I baristi e i professionisti del caffè di tutto il mondo utilizzano le nostre lezioni di caffè online gratuite e in abbonamento. Abbiamo pubblicato 14 barista online courses. Questi sono visitati ogni settimana da migliaia di baristi freelance, così come centinaia di aziende del caffè che cercano di offrire formazione e avanzamento di carriera per il loro personale ambizioso.

Ciò che rende Barista Hustle davvero speciale è la nostra community. Siamo una raccolta di 30.000 persone appassionate di caffè speciali: il nostro Gruppo Facebook è qui che ci connettiamo e condividiamo preziose informazioni e suggerimenti del settore. Incoraggiamo la nostra comunità a impegnarsi con la discussione e grazie ai nostri moderatori volontari.

i post sono sempre originali, utili e pertinenti. Partecipa ai nostri sondaggi bisettimanali per determinare quale argomento di ricerca esploriamo per ogni nuovo post.

Progettiamo e vendiamo anche hardware a prezzi accessibili, come il Barista Hustle Tamper. Attualmente il team di Barista Hustle Tools è nella fase di sviluppo di una serie di nuovi ed entusiasmanti prodotti.

Barista Hustle è qui per aiutare il mondo a produrre un caffè migliore e siamo incredibilmente orgogliosi di far parte di una comunità così vivace ed entusiasmante. Se vuoi sapere esattamente cosa stiamo facendo, pubblichiamo un bisettimanale newsletter a oltre 17.000 persone. È pieno di informazioni sull'industria del caffè speciale, nuovi articoli di Barista Hustle e cose generalmente interessanti che stanno accadendo con il caffè in tutto il mondo. Operiamo anche gratuitamente flebo servizio per le persone che sono curiose dei nostri course educativi e vogliono dare un'occhiata a cosa c'è dietro il paywall sotto forma di un frammento settimanale di conoscenza del caffè. O se preferisci immergerti nel profondo, allora BH illimitato attende.

Barista Hustle è una proprietà di Proper Ventures Pty. Ltd. ACN 606514014

LA SQUADRA DIETRO BH

Jessica Sartiani

Presentatore video

Jessica "Johnsy" Sartiani è il partner di traduzione italiano di Barista Hustle e compare in molti dei nostri video course. I suoi primi lavori come barista includono cinque anni nel primo specialty coffee shop in Italia. In qualità di consulente, è stata impegnata nello start up di molte aziende produttrici di specialty coffee a Firenze. Ha gareggiato per diversi anni nella Coppa Italia Brewers, salendo ogni volta sul podio. Quando non è impegnata a formare baristi o a fare consulenza, calma il suo Staffordshire bull terrier.

Gwilym Davies

Presentatore video

Campione mondiale dei baristi 2009, Gwilym Davies ha aiutato Barista Hustle a pianificare e progettare risorse educative per la nostra nuova iniziativa BH Coaching. Lui ha un centro di allenamento e torrefazione del caffè a Jilove, fuori Praga, dove offre la certificazione pratica BH Barista One. Gwilym ha offerto un generoso supporto a Barista Hustle come consulente e Beta Tester da quando abbiamo iniziato a pubblicare online course. 

Rana Hassanieh

Fondatore di Barista Hustle Arabic

Alimentata dalla sua passione per l'arte, la cultura e la lingua, Rana ha fondato Barista Hustle Arabic nel 2019 come un modo per fornire al mondo arabo una piattaforma educativa online sul caffè. Rana lavora direttamente con un favoloso team di traduttori che si sono dedicati alla creazione di un ampio lessico relativo al caffè per gli oratori arabi, onorando ed esaltando la diversità dei dialetti arabi in tutta la regione.

Leone (Ying Huang)

Fondatore di Barista Hustle China

Leo collabora con Barista Hustle per gestire il suo capitolo cinese. Dopo aver fondato il Rainforest Coffee Institute (RCI) nel 2016 che offre corsi di formazione completi per personale cinese del caffè con campus sulle origini della coltivazione del caffè e laboratori in tutto il mondo. Si descrive come un'appassionata educatrice del caffè, traduttrice e imprenditrice.

Tom Hopkinson

Scrittore e ricercatore

Tom Hopkinson è responsabile della scrittura di materiale didattico, ricerca e verifica dei fatti per Barista Hustle. Tom è laureato in biologia a Cambridge e ha lavorato come redattore su numerose riviste scientifiche prima di passare al caffè. Tom ha avuto successo nei Campionati Baristi, essendo arrivato secondo ai Campionati Baristi Irlandesi 2017.

Jean Zimmer

Editor

Jean modifica tutti i nostri course per garantire che i nostri lavori pubblicati siano di standard professionale e facili da leggere. Jean è forse il redattore più esperto di libri di riferimento nel mondo dello specialty coffee. È responsabile dell'intero catalogo di Scott Rao e del Green Buyer's Handbook di Ryan Brown. 

Debra Jennifer Blaquiere

Artista voce fuori campo, amministratore e supporto

Ingegnere audio esperto e artista vocale, Debs è la voce dietro molti dei video course di Barista Hustle. Debs gestisce anche i nostri servizi di abbonamento e abbonamento. Debs ha un solido background nel servizio clienti in teatro, biblioteche e persino zoo. Quando non supporta i membri di BH, Debs scrive e registra "folk jazz" e lavora al perfezionamento di ricette senza glutine!

Jem Challenger

Preside degli Studi

Jeremy 'Jem' Challender è a capo del dipartimento educativo di Barista Hustle. Jem è uno degli educatori di caffè più esperti del settore. Nel 2009 ha co-fondato il Prufrock Coffee e il London Barista Resource. Jem è stato il campione della UK Brewers Cup 2016 ed è l'autore del libro Modern Barista. È anche abbastanza pratico pianista e compositore.

Jacob Thue

Responsabile Marketing e Design

Il designer Jacob Thue è a capo della fotografia e del design grafico per il nostro sito Web e tutti i nostri course per baristi online e i post del blog. Come artista, Il lavoro di Jacob è stato presentato da Saatchi Art, esposto all'Institute of Contemporary Arts London, Restir Tokyo e Colette Paris tra gli altri.

Matt Perger

Fondatore e Amministratore Delegato

Matt Perger, barista due volte campione del mondo, scrittore pluripremiato, e il torrefattore di Melbourne, in Australia, guida l'organizzazione con l'esempio. Matt è uno dei soli tre baristi ad aver vinto due campionati del mondo. Segue personalmente la progettazione e la prototipazione di tutto il nostro hardware. I nostri course online contengono letteralmente centinaia di video-tutorial di Matt, mentre condivide la sua passione per la ricerca dell'uniformità nell'estrazione del caffè. In qualche modo, Matt trova anche il tempo per scrivere il nostro bisettimanale newsletter pure.

Jessica Sartiani

Presentatore video

Jessica “Johnsy“ Sartiani ha lavorato per quasi 5 anni nel primo specialty coffee shop in Italia, è stata impegnata nello start up di aziende di specialty coffee a Firenze come consulente e formatrice barista. Ha gareggiato per diversi anni all'Italian Brewers cup arrivando ogni volta sul podio. Crede che la scena del caffè italiano abbia bisogno di bravi baristi dietro il bancone, ecco perché ha continuato a correre nel bar mentre non è impegnata con l'allenamento o calmare il suo toro dello Staffordshire terrier.

Gwilym Davies

Presentatore video

Campione mondiale dei baristi 2009, Gwilym Davies ha aiutato Barista Hustle a pianificare e progettare risorse educative per la nostra nuova iniziativa BH Coaching. Lui ha un centro di allenamento e torrefazione del caffè a Jilove, fuori Praga, dove offre la certificazione pratica BH Barista One. Gwilym ha offerto un generoso supporto a Barista Hustle come consulente e Beta Tester da quando abbiamo iniziato a pubblicare online course. 

Rana Hassanieh

Fondatore di Barista Hustle Arabic

Alimentata dalla sua passione per l'arte, la cultura e la lingua, Rana ha fondato Barista Hustle Arabic nel 2019 come un modo per fornire al mondo arabo una piattaforma educativa online sul caffè. Rana lavora direttamente con un favoloso team di traduttori che si sono dedicati alla creazione di un ampio lessico relativo al caffè per gli oratori arabi, onorando ed esaltando la diversità dei dialetti arabi in tutta la regione.

Leone (Ying Huang)

Fondatore di Barista Hustle China

Leo collabora con Barista Hustle per gestire il suo capitolo cinese. Dopo aver fondato il Rainforest Coffee Institute (RCI) nel 2016 che offre corsi di formazione completi per personale cinese del caffè con campus sulle origini della coltivazione del caffè e laboratori in tutto il mondo. Si descrive come un'appassionata educatrice del caffè, traduttrice e imprenditrice.

Debra Jennifer Blaquiere

Amministrazione e supporto

Debs è nella nostra 'sala macchine' amministrativa, a risolvere le richieste di iscrizione e abbonamento. Debs ha un solido background nel servizio clienti in teatro, biblioteche e persino zoo. Quando non supporta i membri di BH, Debs scrive e registra "folk jazz" e lavora al perfezionamento di ricette senza glutine!

Tom Hopkinson

Scrittore e ricercatore

Tom Hopkinson è responsabile della scrittura di materiale didattico, ricerca e verifica dei fatti per Barista Hustle. Tom è laureato in biologia a Cambridge e ha lavorato come redattore su numerose riviste scientifiche prima di passare al caffè. Tom ha avuto successo nei Campionati Baristi, essendo arrivato secondo ai Campionati Baristi Irlandesi 2017.

Jean Zimmer

Editor

Jean modifica tutti i nostri course per garantire che i nostri lavori pubblicati siano di standard professionale e facili da leggere. Jean è forse il redattore più esperto di libri di riferimento nel mondo dello specialty coffee. È responsabile dell'intero catalogo di Scott Rao e del Green Buyer's Handbook di Ryan Brown.

Jem Challenger

Preside degli Studi

Jeremy 'Jem' Challender è a capo del dipartimento educativo di Barista Hustle. Jem è uno degli educatori di caffè più esperti del settore. Nel 2009 ha co-fondato il Prufrock Coffee e il London Barista Resource. Jem è stato il campione della UK Brewers Cup 2016 ed è l'autore del libro Modern Barista (prossimamente). È anche abbastanza pratico pianista jazz.

Jacob Thue

Responsabile Marketing e Design

Il designer Jacob Thue è a capo della fotografia e del design grafico per il nostro sito Web e tutti i nostri course per baristi online e i post del blog. Come artista, Il lavoro di Jacob è stato presentato da Saatchi Art, esposto all'Institute of Contemporary Arts London, Restir Tokyo e Colette Paris tra gli altri.

Matt Perger

Fondatore e Amministratore Delegato

Matt Perger, barista due volte campione del mondo, scrittore pluripremiato, e il torrefattore di Melbourne, in Australia, guida l'organizzazione con l'esempio. Matt è uno dei soli tre baristi ad aver vinto due campionati del mondo. Segue personalmente la progettazione e la prototipazione di tutto il nostro hardware. I nostri course online contengono letteralmente centinaia di video-tutorial di Matt, mentre condivide la sua passione per la ricerca dell'uniformità nell'estrazione del caffè. In qualche modo, Matt trova anche il tempo per scrivere il nostro bisettimanale newsletter pure.