Anche le estrazioni potrebbero salvare l'industria? Sì. Una specie di.

Questa è una versione condensata di un discorso che ho tenuto a Shanghai e Taipei l'anno scorso per Tamper Tantrum. Se vuoi vedere l'originale – dove parlo di estrazione e includo qualche dettaglio in più – head qui. Ho avuto la fortuna di presentare insieme a James Hoffman, Brian W. Jones, Aida Batlle, Kim Elena Ionescu, Stephen Leighton e Brandon Loper. Divertiti!

Consiglio vivamente di passare un po' di tempo a setacciare il Tamper Tantrum Archivi. Ci sono alcuni ottimi contenuti da alcuni dei migliori e più brillanti dell'industria del caffè!

Fatemi sapere cosa ne pensate dello shakeup del formato qui sotto. Sono tutto orecchie!

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