Il costo degli ingredienti e altri costi associati nella produzione di un prodotto. Le vendite da asporto dovrebbero includere l'imballaggio in questo calcolo. Cafe COGS non tenderà a includere i costi del lavoro o delle utenze in questo calcolo.
Costo delle merci vendute (COGS)
« Torna all'indice del glossario
Glossario Termine e definizione? Indice del glossario
