Manutenzione del metallo
La cura dell'attrezzatura per la filtrazione del metallo è facile e richiede una procedura simile utilizzata nella pulizia dei gruppi di una macchina per caffè espresso. Puoi semplicemente immergere un filtro metallico in una soluzione di ammollo al caffè e acqua molto calda secondo le istruzioni riportate sul contenitore del sapone al caffè.
Uso responsabile dei prodotti chimici
polvere detergente alcalina utilizzata nel controlavaggio delle teste dei gruppi delle macchine per caffè espresso" class="glossaryLink" target="_self">Il sapone per la pulizia del caffè è composto da sostanze chimiche alcaline . Queste sostanze chimiche possono essere corrosive, in particolare per l'alluminio. Assicurati di non farlo sovradosare e seguire attentamente le istruzioni sulla confezione.Evitare il contatto con la pelle.Se si ottiene il sapone sulla pelle, sciacquare subito con acqua.
ammollo
Le parti rimovibili dell'attrezzatura per la produzione di birra ad immersione come lo stantuffo su una pressa francese beneficiano di un ammollo di 15 minuti ogni giorno. Assicurati che le parti vengano sciacquate bene con acqua dolce dopo essere state messe a bagno ogni sera. Più calda è l'acqua durante l'ammollo, più efficace sarà la polvere detergente alcalina utilizzata nel controlavaggio delle teste dei gruppi della macchina per caffè espresso" class="glossaryLink" target="_self">sapone per la pulizia del caffè .
Prendersi cura del tessuto
Per le fibre naturali come il rayon e il cotone, è essenziale che la crescita microbica non possa avanzare. Poiché questi filtri si degradano nel tempo, devono essere smaltiti dopo un periodo di tempo specifico. Si sconsiglia di tenere in funzione i filtri in cotone per più di un mese.
Se hai mai usato filtri in tessuto, probabilmente hai sperimentato questo: le tue prime miscele sono fantastiche: corpose, con una caratteristica sensazione setosa in bocca, ma grande chiarezza. Il giorno dopo, il caffè forse è ancora buono, ma forse ti senti come se avessi perso un po' di chiarezza di sapore e non sei sicuro del perché. Prima o poi, non importa con quanta cura pulisci e conservi il filtro, c'è una chiara macchia in tutte le tue miscele: oli di caffè stantii, note di cartone, forse lana bagnata.
Il cotone è composto da molte sottili fibre di cellulosa, che consistono in una complessa rete porosa di cellulosa molecole avvolgimento attorno ad un nucleo cavo (Cotton Incorporated). Questo crea molta superficie e spazi microscopici all'interno della fibra, ideali per assorbire liquidi,