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Una rete globale di Barista Hustle Coach accreditati. Le scuole di caffè in 50 città offrono formazione pratica e diplomi di abilità da barista.

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Le nostre risorse raggiungono milioni di baristi ogni anno che imparano la latte art, la coppettazione, la degustazione del caffè e la manutenzione della macchina per caffè espresso.

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Corsi inclusi per gli abbonati

Barista One – 58 lezioni
Un barista course e una certificazione che copre la teoria e la pratica di tutto ciò che riguarda l'espresso moderno. Impara come tirare i colpi e come versare la latte art.

Espresso avanzato – 80 lezioni
Il nostro espresso più avanzato course. Esaminiamo la scienza, l'ingegneria e le tecniche del barista che servono a produrre il miglior caffè espresso possibile.

Controllo della qualità del caffè – 46 lezioni
Impara come preparare e classificare il caffè. Diamo uno sguardo approfondito a tutti i moderni sistemi di punteggio utilizzati per il controllo di qualità del caffè speciale.

Immersione – 70 lezioni
Tutto, dalla stampa francese, Aeropress, siphon coffee, cold brew e Ibrik, solo per citarne alcuni. Esaminiamo anche le migliori ricette per ogni metodo di infusione ad immersione.

Scienza del latte e Latte Art – 72 lezioni
Questo course ti insegna come cuocere a vapore il latte e come versare la latte art; dallo standard più elementare fino al livello dei campioni di latte art.

Percolazione – 46 lezioni
Un'esplorazione dell'arte e della scienza del caffè filtro. Un barista course dedicato al caffè pour over e batch brewed in tutte le sue molteplici forme.

in lavorazione – 82 lezioni
Diamo uno sguardo approfondito ai processi naturali lavati, naturali e macerati, oltre a esaminare i nuovi approcci più innovativi alle fermentazioni del caffè in tutto il mondo.

Terroir – 52 lezioni
Un course online sui fattori ambientali che influenzano l'aroma del caffè. Incontrerai scienziati, agronomi e commercianti di caffè verde tutti concentrati sulla sostenibilità nel mondo del caffè.

La guida per l'acquisto di caffè in Brasile – 20 lezioni
Un course dedicato al caffè brasiliano. Scopri tutto sulle regioni di coltivazione, sulle varietà vegetali e sui profili aromatici tipici del Brasile.

La guida dell'acquirente di caffè in Guatemala – 45 lezioni
Familiarizza con le regioni di coltivazione e le varietà vegetali del caffè guatemalteco. Copriamo tutto, dalla stagionalità agli standard di classificazione e alle caratteristiche di tostatura.

L'albero delle decisioni – Lezioni pubblicate bisettimanalmente – 23 Lezioni
Scopri come mitigare le emissioni di carbonio nell'industria del caffè. Ottieni le ultime ricerche e consigli su come gestire un'attività di caffè che non inquina il pianeta.

La macchina per caffè espresso – 22 lezioni
Ottieni una comprensione completa di come funziona la macchina per caffè espresso. Copriamo la storia di tutti i design rivoluzionari che hanno migliorato la stabilità della temperatura e l' ergonomia nella preparazione del caffè.

Il corso d'acqua – 45 lezioni
Scopri come diagnosticare e prevenire danni da calcare e corrosione nella tua attrezzatura per il caffè. Questo dettagliato course ti offre tutto il necessario per gestire la chimica dell'acqua.

Preparazione avanzata del caffè – 87 lezioni
Un course e una certificazione per fornirti gli strumenti per approfondire la conoscenza dell'estrazione del caffè. Componi la tua consapevolezza sensoriale e impara a usare un rifrattometro per caffè.

Domande frequenti

Prova gratuita: come funziona?

Quando ti iscrivi a un abbonamento con una prova gratuita, ti verrà chiesto di fornire le informazioni di pagamento al momento del pagamento. Nessun pagamento verrà prelevato dal tuo metodo di pagamento registrato, fino alla fine del periodo di prova gratuito. Puoi annullare l'abbonamento in qualsiasi momento prima della fine del periodo di prova gratuito.

Cosa succede dopo che mi sono registrato?

Dopo esserti registrato, avrai accesso all'area 'Il mio account' che si trova nel menu sotto 'My Education Dashboard'. Qui è dove troverai i tuoi course e i contenuti premium, il tuo profilo di studente, gestirai le informazioni relative all'account e gestirai le tue impostazioni di abbonamento e pagamento.

Posso iscrivermi come privato?

Sì! Il piano individuale è solo per te.

 
Quali saranno i prossimi course?

Abbiamo una tabella di marcia completa di course. IN nessun ordine particolare, includono:

Tostatura Base – teoria fondamentale, applicazioni alla produzione di birra.

La guida all'acquisto del caffè – Stiamo lavorando su una serie di origini. Il prossimo è il Brasile.

Ospitalità e servizio – psicologia del cliente e professionalità.

Cafe Finance – COGS, salari, budget e prezzi.
Operazioni e gestione – sistemi di caffetteria e competenze delle risorse umane.
Competenze tecniche e assistenza – manutenzione preventiva, riparazioni di base e diagnosi.
Social media – best practice, analisi e recensioni dei consumatori.

 

Percolazione avanzata  – teoria fondamentale e metodi specifici del dispositivo.

Dove prendo gli course?
I corsi 100% vengono erogati online, visualizzabili con qualsiasi dispositivo, in qualsiasi momento e nel proprio tempo. Includiamo anche esercizi pratici ed esperimenti per portare l'apprendimento nel tuo ambiente.
Ricevo un certificato?
Ogni course contiene una serie di quiz, che culminano in un esame finale per la certificazione. I certificati sono stampabili ed elencati come risultati nel tuo profilo pubblico dello studente.
Cosa succede quando rimuovo un barista dal mio team?
Se rimossi, i Baristi possono iscriversi di nuovo personalmente o all'interno di un'altra organizzazione e non perdere i progressi.
Posso cancellare o sospendere il mio abbonamento?
Sebbene BH Unlimited sia inteso come un abbonamento continuo, puoi cancellarlo in qualsiasi momento.