Lessons Archive

Barista one course

موقع الدورة: مصر، القاهرة، مقر محمصة مجمع القهوة.

 Location: Cairo coffee collective, Cairo, Egypt

التواصل عبر: واتس اب رقم 00966581216751 او عبر: [email protected]

contact: WhatsApp number: 00966581216751 or [email protected]

محتوي الدورة:
course content:

https://www.instagram.com/p/CPS1-RmBWff/?utm_medium=copy_link

-الاليات.
Mechanics

-بنية الوصفة.
Recipe Structure

-القوام المثالي للحليب.
Milk Texturing

-فن اللاتيه.
Latte Art

-القائمة.
The Menu

-مهارات العمل خلف البار.
Behind the Bar skills

يجب علي المشتركين التسجيل قبل موعد الدورة ب 3 ايام.
Participants must register 3 days before the course date.

يجب علي المشاركين دراسة الجانب النظري ذاتيا اونلاين قبل الحضور في يوم الدورة.
Participants must study the theory part online by themselves before attending the course day.

https://instagram.com/moamenabady?utm_medium=copy_link

Percolation Course

موقع الدورة: مصر، القاهرة، مقر محمصة مجمع القهوة.

 Location: Cairo coffee collective, Cairo, Egypt

التواصل عبر: واتس اب رقم 00966581216751 او عبر: [email protected]

contact: WhatsApp number: 00966581216751 or [email protected]

محتوي الدورة:
course content:

https://www.instagram.com/p/CQBV_mdhuk1/?utm_medium=copy_link

-آليات وصفة الترشيح .
Percolation Mechanics

-بنية وصفة الترشيح .
Percolation Recipe Structure

-المتغيرات.
The Variables

-البرمجة والاجزاء والاوراق.
Programing, parts,  and papers

-الصيانة.
The Maintenance

التخزين.
The Storage

الادارة
The Management

يجب علي المشتركين التسجيل قبل موعد الدورة ب 3 ايام.
Participants must register 3 days before the course date.

يجب علي المشاركين دراسة الجانب النظري ذاتيا اونلاين قبل الحضور في يوم الدورة.
Participants must study the theory part online by themselves before attending the course day.

https://instagram.com/moamenabady?utm_medium=copy_link