Опубликовано: Янв 30, 2017

Метод рефрактометра

 

Если вам понравилось это смотреть, и вы хотите насладиться вкусным кофе с остальной частью сообщества - зарегистрируйтесь в нашем ежемесячном Подписка на превосходный кофе. Или, если вы просто хотите быть в курсе всех событий, Barista Hustle - подпишитесь на рассылку новостей.

Календарь коучинга

Август 2022

ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Узнай больше...

2 коммент.

  1. emmanouil.michalainas

    Здравствуйте, я только что смог получить рефрактометр, и информация, которую я получаю об его использовании, неоднозначна. Есть много людей, утверждающих, что фильтрация эспрессо не нужна. Есть и такие статьи
    https://towardsdatascience.com/dont-filter-coffee-tds-samples-bd662acaa4d9

    Шприцевые фильтры довольно дороги, поэтому я хочу избегать их, если могу. Есть отзывы на эту тему?

    • BHLearn

      Эй, emmanouil.michalainas, вам может быть интересно прочитать это очень подробное изучение ребята из Socratic coffee. Одно полезное наблюдение, которое они делают, заключается в следующем: «Очевидно, что фильтры позволили получить более последовательные показания (улучшенную точность). Однако неясно, помогли ли они более точному чтению». Они объясняют разницу между этими двумя понятиями в этом милом Почта слишком. В BH мы обнаружили, что вы, безусловно, можете получать полезную информацию изо дня в день в баре без использования фильтров. Если вам действительно нужна точность, вам следует использовать em.

Оставить комментарий

14-дневная бесплатная пробная версия - BH Unlimited!+
14-дневная бесплатная пробная версия - BH Unlimited!

Подпишитесь на безлимитную подписку BH сегодня и получите 14-дневную бесплатную пробную версию! Регистрация осуществляется без риска, и вы можете отменить подписку в любое время в течение пробного периода!