ПЕРКОЛАЦИЯ
ПОЖИЗНЕННЫЙ ДОСТУП, КУРС И СЕРТИФИКАЦИЯ
Главная Страница / Приобрести курсы / Курс: Перколяция
Перколяция
Курс и Сертификация
Баристы третьей волны превратили фильтрованный кофе наливной и порционной сваркой из культуры бездонной чашки в специализацию, которая соответствует достижениям винодельческой индустрии. Методы перколяционного заваривания позволяют нам производить самые бархатистые и осветленные напитки, что делает этот стиль кофейного напитка самым утоляющим жажду и восхитительным из всех. Percolation course - это исследование искусства и науки о гравитационном питании, капельном кофе во всех его проявлениях.
Что в каждой главе?
Курс перколяции и сертификации состоит из семи глав. Первая глава посвящена механике просачивания и физическим эффектам стекла, керамики или (физики) материала, который деформируется (меняет форму) при приложении напряжения. Пластиковые материалы менее подвержены разрушению. "target =" _ self "> пластиковые конусы фильтров и фильтровальная бумага. Эти незаменимые lesson проведут вас через каждый шаг в процессе приготовления однородной порции кофе и кофе для заливки.
Во второй главе мы обсуждаем лучшие методы взвешивания напитков, отслеживания температурных профилей и взаимодействия между временем и настройками помола. Затем в третьей главе мы рассмотрим комплексные переменные турбулентности , глубины пласта и потока. Мы рассмотрим, как успех этих взаимодействий может помочь противодействовать ченнелингу .
В четвертой и пятой главах мы рассмотрим программирование машины для порционного приготовления и цикл заваривания . Мы также внимательно изучаем материалы и производство фильтровальной бумаги. Затем мы узнаем, как бороться с известковыми отложениями и коррозией на нашем оборудовании. За главой шестой следует подробный анализ передовой практики хранения кофе в коммерческой среде. Мы проверяем устоявшиеся теории с помощью экспериментов и слепых дегустаций.
Курс завершается изучением стратегий управления, касающихся затрат, гигиены и управления станциями. Мы также рассмотрим эффективность персонала и покажем вам стратегии, которые помогут вам оптимизировать свои технологии заваривания, чтобы помочь вам идти в ногу с загруженной коммерческой средой.
В конце последней главы мы подходим к окончательной оценке. Этот увлекательный тест нужен для того, чтобы убедиться, что вы понимаете все важные аспекты обучения.
Все наши курсы и сертификаты доступны через BH Unlimited в виде ежемесячной подписки или покупки одного курса, что даст Вам бессрочный доступ к нему!
Цена: доллар США 129,-
Статус (Зарегистрирован)
Введение в курс.
Перколяция
Модули курса и уроки
Пролог Перколяция
Урок
Механика перколяции
Уроки
- P 1.01 - Предварительное Прогревание
- P 1.02 Предсмачивание бумажных фильтров
- P 1.03 Свежий помол
- P 1.04 Подготовка Кофейной Таблетки
- P 1.05 Блуминг (Предсмачивание)
- P 1.06 Механика Вливания
- P 1.07 Просадка
- P 1.07.1 Интервью с чемпионом мира Brewers Cup Мэттом Винтоном Бесплатный просмотр
- P 1.08 Краткое содержание и Глоссарий
- P 1.09 Тест на Понимание - Глава 1
Структура рецепта перколяции
Уроки
Переменные
Уроки
Программирование, детали и документы
Уроки
Техническое обслуживание
Уроки
Хранение
Уроки
Управление
Уроки
сопутствующие товары
BH Unlimited - Подписка
Индивидуальный - 15 долларов США в месяц
Изучение молока и латте арт
99 долларов США
Контроль качества кофе
149 долларов США
BH Unlimited - Подписка
Команда - 99 долларов США в месяц
Продвинутый Курс по Приготовлению Кофе
149 долларов США
Курс по воде
129 долларов США
часто задаваемые вопросы
Что произойдет после того, как я куплю course?
После покупки вы получите членство на этом веб-сайте, которое предоставит вам доступ к course.
course в сети?
Да, course - это 100% онлайн! Все, что вам нужно, это компьютер или мобильное устройство и подключение к Интернету. Вам не обязательно находиться в Австралии, чтобы сдавать course.
Сколько времени нужно, чтобы заполнить course?
course займет максимум 30 часов, если вы включите текст, видео-объяснения, оценки и домашние эксперименты. Как только главы станут вам доступны, вы сможете получить к ним доступ в любое время и навсегда.
Что я могу получить?
Вы получаете пожизненный доступ к 46 1ТП5Т, более 14 видео и анимаций, а также сертификат аккредитованного Barista Hustle по завершении course.
Насколько сложен course?
course включает в себя множество технических элементов, но был написан для новых бариста. В видеороликах рассматриваются более сложные концепции и их дальнейшее объяснение. Тесты на понимание в конце каждой главы также помогут вам применить эти концепции в повседневном приготовлении кофе.
Что делать, если у меня есть вопросы?
Напишите нам по адресу [email protected] и мы ответим на ваши вопросы как можно быстрее!
Что такое процесс сертификации?
Вы должны пройти каждый тест lesson и понимание, а затем сдать окончательную оценку (80% или выше) для получения сертификата. Подтверждение сертификации будет размещено на сайте BH. Вы сможете поделиться ссылкой с потенциальными работодателями. Ваш сертификат также можно распечатать.
Могу ли я поделиться course с друзьями?
Каждый пользователь должен будет заплатить за свой доступ к course. Мы оставляем за собой право ограничить количество IP-адресов, которые имеют доступ к course для каждой учетной записи, и отозвать доступ.
Есть ли уроки в режиме реального времени или вебинары?
Стремясь сделать этот course доступным и доступным для всех бариста, мы решили сделать его доступным и неинтерактивным.
Как долго у меня есть доступ?
Вы платите один раз и получаете пожизненный доступ.
Должен ли я быть подписчиком Barista Hustle, чтобы использовать course?
Неа! Любой желающий может купить доступ к course.
Могу ли я пересдать тест, если не сдам?
У вас есть неограниченное количество повторений на тесте.
Удобно ли это для мобильных устройств?
100%!
Какая политика возврата?
Если вас не устраивает course, мы полностью вернем вам деньги. Простой.
Нужна ли мне эспрессо-машина, рефрактометр или другое специальное оборудование?
Нет. Мы разработали этот course, чтобы помочь всем, кто работает с кофейными напитками на основе эспрессо, независимо от их оборудования. Однако выполнение маневров и конструкций, необходимых для латте-арта, может оказаться трудным без доступа к машине.
Подходит ли он для начинающих домашних или обслуживающих бариста?
Если можно подержать портафильтр - это 1ТР4Т, если для вас.
Предлагается только на английском языке?
А пока да. В дальнейшем мы работаем над тем, чтобы сделать переводы на несколько языков доступными. Будьте на связи!
course ограничен одним IP-адресом. Могу ли я войти в систему с нескольких устройств?
Да! Несколько устройств или местоположений - это нормально, но мы в основном находимся в поисках крупномасштабных злоупотреблений.