Привет, я Луффи Ян. Я проработал в кофейной индустрии десять лет, и первые три года я выполнял основную работу в кофейне, затем следующие два года я работал в кофейной компании, отвечая за контроль качества обслуживания; Последние пять лет моей ролью в основном было профессиональное обучение кофе, включая SCA и China PCA course, помимо этого я также сотрудничал с различными отличными инструкторами в этой отрасли. Для лучшего обучения я участвовал во многих кофейных соревнованиях в качестве участника, тренера и судьи. Я считаю, что знания начинаются с практики, поэтому участие в кофейных соревнованиях вместо изучения теории может помочь мне лучше и глубже понять и изучить знания, связанные с кофе. Это помогло мне получить больше вдохновения при возвращении к конкретным course и проблемам. Это также моя текущая тренировочная логика - начинать тренировку с способности к самообучению.