Удаление газов обжарки из ячеек обжаренных кофейных зерен. Этот процесс быстро ускоряется после того, как структура кофейных ячеек разрушается в результате измельчения.
Удаление газов обжарки из ячеек обжаренных кофейных зерен. Этот процесс быстро ускоряется после того, как структура кофейных ячеек разрушается в результате измельчения.