Продвинутый Курс по Приготовлению Кофе

0 уроков из 81 завершено (0%)

Экстракция

ACM 2.0 - Что в этой главе?

Что в этой главе?

  • В этой главе, мы исследуем сенсорные последствия чрезмерной и недостаточной экстракции.

  • Мы изучаем, как распределение степени помола изменяет целевые показатели экстракции.