Æ Шлифовка

Æ 1.06 Другие подходы к измерению гранулометрического состава

Стандартный отраслевой подход к измерению гранулометрический состав использовать лазерный дифрактометр. Эти машины стоят сотни тысяч долларов, поэтому они недоступны для большинства предприятий по обжарке кофе. Эти машины дают хорошо воспроизводимые результаты, и они долгое время считались «золотым стандартом» для измерения гранулометрического состава.

В этом видео Мэтт объясняет, как работают машины.

 

Однако, помимо того, что эти машины недоступны для всех, кроме крупнейших производителей оборудования и обжарочного оборудования, их работа представляет собой нечто вроде «черного ящика».