Продвинутый уровень эспрессо

0 уроков из 80 завершено (0%)

Поток

Æ 7.02 - Дебет воды

Специалисты по эспрессо-машинам часто измеряют дебет воды в миллилитрах за 30 секунд (мл / 30 секунд). Чтобы измерить дебет воды, просто поместите кувшин под голову группы, включите насос и включите секундомер. Ровно через 30 секунд остановите насос и взвесьте количество воды, протекшей в кувшин. В идеале снимите несколько показаний и рассчитайте среднее.