loader image

B1 0.01 - Заметки для тренеров и обучающихся

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Заметки для тренеров

Этот курс не отвечает на вопрос Зачем?Он дает ответ на вопрос Как?Целью Barista Один является создание базы профессиональных стандартов и определение зарплатных ожиданий бариста. В этом курсе мы не научим вас тому, как разработать рецепт; вместо этого мы подробно расскажем вам, как следовать рецепту, и что делать, если что-то пойдет не так.

Вы углубитесь в физические аспекты приготовления кофе. Обучающиеся поймут все механизмы работы бариста. Мы покажем вам, как избежать травм и как правильно организовать себя. Вы изучите всю необходимую терминологию. Все названия деталей и характеристики напитков подробно описаны в данном курсе.

После завершения каждой главы курса Бариста Один, вы сможете проверить свои знания, пройдя 7 тестов на понимание темы и одну мини-викторину. Этот процесс оценки знаний помогает обучающимся полностью окунуться в жизнь за барной стойкой. Благодаря нашему учебному порталу тренеры/менеджеры компаний, которые приобрели курс для своих сотрудников, точно увидят, какие области знаний нуждаются в работе и с чем сотрудник уже знаком. Результаты тестов дают полное понимание того, какие области знаний необходимо подтянуть.

Мы уверены, что данная система позволит сделать работу более безопасной и придаст уверенности бариста, так как она позволяет полностью погрузиться в работу за баром. Данный курс поможет значительно сэкономить время тренеров, которые смогут быстро и точно определить слабые и сильные стороны нового персонала.

Заметки для студентов

Если вы проходите этот курс самостоятельно, мы будем рады сообщить вам, что вы не одиноки. Структура курса разработана таким образом, что каждый, кто прошел этот курс, получит все необходимые знания и навыки, чтобы начать работу в сфере приготовления эспрессо в любой точке мира, зная принципы правильного обращения с оборудованием и ориентируясь в рецептах приготовления кофе. При возникновении вопросов, будьте уверены, что мы ответим на них на наших форумах поддержки. Благодаря функции Knowledge Base tool на форуме BH Unlimited мы с легкостью устраним любые неполадки, возникшие при работе с курсом.

Вернуться к: Бариста Один > B1 Prologue

You have Successfully Subscribed!