- В главе 2 мы исследуем лучшие протоколы, чтобы гарантировать стандартизацию пивоварения для каждого из них. чаша для чашек.
- Определяем лучший способ наладить вашу банку настройки помола.
- Мы изучаем науку о разрушение корки и посмотрим, как турбулентностьили его отсутствие влияет на объем добычи.
Почему метод банок?
Куппинг-метод почти повсеместно используется покупателями и импортерами как способ оценки качества образцов кофе. Эта практика восходит, по крайней мере, к 1930-м годам - так называемые Ликероводочный отдел Кенийский совет по кофе был основан в 1935 году.