Контроль качества кофе

0 уроков из 46 завершено (0%)

Как сделать чашку

CQC 3.0 Что в главе 3?

  • В третьей главе мы исследуем, как на сенсорное восприятие кофе из чашки влияет время контакта и температура напитка.
  • Мы изучаем физиологию вкуса и узнаем, как обонятельные вкусовые системы доставляют информацию в мозг.