IM 4.0 Что в главе 4?

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

  • Мы исследуем категорию методов заваривания погружением, которые включают давление для извлечения и фильтрации кофе.
  • Мы проводим несколько экспериментов, чтобы лучше понять передовой опыт производства Aeropress и сифонного пивоварения.
  • Мы беседуем с бывшим чемпионом мира по аэропрессам Джеффом Верелленом - пионером низкотемпературного пивоварения.

 

Вернуться к: Иммерсия > Погружение под давлением

Вы успешно подписались!