MSLA 4.04 - Расход, ширина и высота

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Расход, ширина и высота

Как Скорость Потока Влияет На Ширину Линии

При создании выкройки латте-арт необходимая скорость потока и ширина потока молока, выходящего из кувшина, не являются статичными. Даже самые простые конструкции требуют двух или трех корректировок расхода. Чтобы обеспечить точную метрику, с которой вы можете сравнить свой собственный расход, мы взяли точные измерения от Shinsaku и разработали профиль потока для каждой конструкции, которую мы рассмотрим.

Скорость потока наполнения Шинсаку составляет в среднем 10 мл / сек, тогда как скорость потока его рисования увеличивается почти в три раза. (Мы обсудим покраску и заливку в следующем lesson.) По мере того, как Шинсаку наливает быстрее, его линии становятся шире. Чтобы оценить увеличение ширины потока в процентах, представьте шланг, через который проходит определенный объем воды. Если вы увеличите вдвое количество воды, протекающей по шлангу, он должен быть шире. Предположим, его скорость потока не увеличивается, увеличение на 100% объема молока, выходящего из кувшина Шинсаку, приводит примерно к увеличению ширины линии на 42%.

Простой дизайн, такой как голова монаха (просто белый круг, окруженный кремовым кольцом), требует только одного изменения скорости потока, так что это хорошее место для начала. Скорость потока наполнения 10 мл / сек постоянно поддерживается до середины .

Как только вы начнете размещать дизайн на поверхности напитка, необходимо немедленное ускорение потока. Скорость потока увеличивается до 20 мл / сек, пока жидкость не достигнет верхней части чашки. Если вам удалось разумно распределить молоко, его должно быть ровно столько, чтобы дотянуться до верха чашки, не переполняясь. Это также устраняет необходимость замедления в конце заливки.

Удар по ускорителю

Ускорение потока молока из кувшина создается разницей между углом наклона поверхности молока и дна носика кувшина.

Вернуться к: Молоковедение и латте-арт > Ровный фон

Вы успешно подписались!