Молоковедение и латте-арт

0 уроков из 72 завершено (0%)

Приложение в реальном мире

MSLA 7.07 - Передние огни

Ведущие огни

Появление социальных сетей, основанных на фотографиях, привело к быстрому распространению дизайна латте-арта. До 2010 года, когда был запущен Instagram, латте-арт эволюционировал относительно медленно. Как и в музыкальных традициях, таких как джаз и блюз, стили которых развивались со временем, латте-арт имеет сильные корни. Три основных узора (тюльпан, сердце и розетка), появившиеся в 1990-х годах, по-прежнему являются основой современного дизайна. В аккаунтах в Instagram всех ведущих мастеров латте до сих пор регулярно появляются эти традиционные дизайны. После 2010 года латте-арт нашел глобальную аудиторию за пределами сектора спешиэлти кофе. Это быстро увеличило осведомленность об этом ремесле и увеличило количество людей, публикующих свои проекты.

Одно заметное культурное изменение произошло с ростом Instagram: мир коммерческого кофе принял ремесло латте-арт. Специализированные кофейни потеряли часть своего уникального преимущества; латте-арт больше не было их частной сферой. Массовые сети смогли обучить свой персонал латте-арту так же легко, как и специализированные кофейни. Это явление было в значительной степени обусловлено потребностями клиентов. Покупатели стали ассоциировать вкусный кофе с красивым дизайном. Это было важной частью повышения авторитета бариста, которые стали отражать стандарты презентации, существующие в мире изысканной кухни.

Советы по управлению высокопрофессиональной учетной записью в Instagram, управляемой латте-артом - Интервью с чемпионкой мира по баристам 2018 Агнешкой Роевской

Я стараюсь делать один день… Но прежде всего спросите себя, достаточно ли он хорош для публикации. Публикация только для того, чтобы сделать это, не имеет смысла… Я имею в виду меня?

  • Есть ли стандартный фильтр, который вы используете для создания уникального стиля, или вы используете какие-либо другие приложения для обработки фотографий, такие как vsco cam?

Все зависит от фотографии, но Xpro II заставляет узоры выглядеть так, как будто они лучше контрастируют в большинстве случаев

  • Вы получаете больше лайков за фото или видео?