T 1.07 Краткое Содержание и Глоссарий

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Краткое содержание

  • Растения преобразуют энергию солнца в глюкозу посредством цикла Кальвина.
  • Растения используют глюкозу для производства крахмала, сахарозы, целлюлозы, белков и жиров, которые используются для долгосрочных запасов энергии и структурного роста.
  • Температура на ферме определяется сложным набором факторов, которые определяют, сколько солнечного излучения может достигнуть листьев кофейных деревьев.
  • Дикая арабика растет на высоте от 1000 до 2000 метров (3300–6600 футов) над уровнем моря.
  • Мороз может убить кофейные деревья, что может помешать выращиванию кофе за пределами тропического пояса.
  • Количество теневого покрова уменьшает количество солнечного света, доступного для освещения растения.
  • Более молодые деревья могут переносить меньше прямого солнечного света, чем устоявшиеся, поэтому фермеры часто регулируют количество тени по мере роста деревьев.
  • Сезон дождей в тропиках обычно соответствует времени, когда солнце находится в зените.
  • Альбедо - это отражение солнечного света от поверхности Земли.
  • Различный почвенный покров влияет на количество отраженного света. Чем светлее поверхность, тем выше процент альбедо. Облачный покров может отражать до 80% солнечного излучения.
  • Кофейные деревья плохо приспособлены к условиям выращивания на солнце.
  • Под «затененными» сейчас понимается около 24% земель, используемых для выращивания кофе.
  • Исследования показывают, что уровень затенения от 35% до 50% дает более высокую урожайность.

 

Глоссарий

Эмбрион Семя растения, из которого может вырасти новое растение; в кофейных зернах эмбрион находится на кончике зерна.

Эндосперм Толстые клеточные стенки, состоящие из гемицеллюлозы, которые служат хранилищем пищи; в основном это то, что мы называем кофейными зернами, за вычетом эмбриона.

Мезокарпий Скользкий слой толстой мякоти между кожицей и пергаментом.

Органеллы Структуры внутри клеток, например, хлоропласты

Завязь (ботаника) Завязь расположена у основания пестика (женская репродуктивная часть цветка) и после оплодотворения созревает в плод.

Вернуться к: Терруар > Температура

Вы успешно подписались!