T 2.03 Каждому Свое

Пожалуйста, запишитесь на course, прежде чем начать этот урок.

Испытания разнообразия в нескольких местах (MLVT)

Интервью с Ханной Нойшвандер

 

Не каждый терруар подходит для каждого сорта растений. До 2012 года не предпринималось никаких всеобъемлющих попыток выбрать семена кофе самого высокого качества и сделать их доступными по всему миру. Организация World Coffee Research (WCR) попыталась исправить это с помощью своих испытаний многолокационных сортов (MLVT), которые в настоящее время проводятся в 24 странах. WCR собрал 31 наилучший сорт с высокими сенсорными характеристиками и устойчивостью к болезням и вредителям. Они посадили эти сорта на исследовательских площадках по всему миру и провели оценки, чтобы определить жизнеспособность каждого генотипа. Сорта с лучшими показателями были определены как подходящие для определенных терруаров. Большинство этих сортов никогда ранее не тестировалось, так что это знаковое достижение. WCR опубликовала первые отчеты о ходе этих испытаний в 2018 году.

Некоторые страны-производители кофе имеют традиции по проведению исследований и разработок, в первую очередь Бразилия и Колумбия. Но во многих других странах-производителях кофе преобладают методы посадки, которые могут привести к тому, что фермеры будут разводить традиционные сорта, не обладающие естественной устойчивостью к патогенам.

Для большинства испытываемых WCR кофейных деревьев еще не пришло время, они только начинают приносить свои первые урожаи. Мы поговорили с Ханной Нойшвандер, директором по связям с общественностью WCR, чтобы узнать, как растут и показывают себя эти кофейные деревья.

 

 

 

Конец 2.03

Вернуться к: Терруар > Agronomy

You have Successfully Subscribed!