Терруар

0 уроков из 53 завершено (0%)

Агрономия

T 2.06 Биология почвы

Типы почв

Почвы содержат все природные химические элементы на планете в сочетании твердого, жидкого и газообразного состояния. Вода - самый важный ингредиент почвы, подходящей для выращивания арабики. Почвы эфиопского нагорья регулярно содержат более 50% воды в своем составе.

Организация Объединенных Наций по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (ФАО) классифицирует почвы по 26 категориям. Из этих, Дистрические и гуминовые нитозоли являются отличными почвами для выращивания кофе, хотя необходимо вносить удобрения… Эвтрические нитозоли в основном встречаются в центральных и восточных высокогорьях; Дистрические и гуминовые нитоаплиты встречаются в районах с большим количеством осадков, последние в основном под естественной растительностью в низинах и высокогорьях.… Эти почвы имеют относительно легкий текстурированный верхний слой почвы… очень подвержены эрозии; Кроме того, подготовка земли может вызвать уплотнение верхнего слоя почвы. (FAO)

 

Нагорные почвы Эфиопии

Взгляд на почвенную карту мира Организации Объединенных Наций по вопросам продовольствия и сельского хозяйства показывает, что большинство горных почв Эфиопии - первоначального терруара кофе - представляют собой Нитозоли.

Нитозоли имеют очень хороший потенциал для сельского хозяйства. Физически они пористые, хорошо дренированные, имеют стабильную структуру и большую возможность для хранения воды. Работоспособность не создает проблем: даже вскоре после выпадения осадков или в засушливый сезон земля может быть подготовлена без особого труда. (FAO)

Другими важными почвами этой зоны являются ферралсоли, нитозоли, акрисоли, аренозоли, камбисоли и литосоли. Ферралсоли, нитозоли, акрисоли и аренозоли очень широко используются и имеют тенденцию к выветриванию и гравию. Эти типы почв обычно являются от кислых до очень кислых, и в них содержится значительное количество органических веществ, образовавшихся в результате разложения опавших листьев на территориях, традиционно покрытых лесом. (FAO)

Плодородие почвы на лесных территориях очень высокое и способно поддерживать выращивание сельскохозяйственных культур в течение нескольких лет без технического обслуживания.