Equipamento

  • A máquina de café expresso

    Este course lhe dará uma compreensão completa de como funciona a máquina de café expresso. Você aprenderá sobre todos os componentes que compõem uma máquina moderna. Cobrimos os pontos decisivos que melhoraram a estabilidade da temperatura e a ergonomia na preparação do café. Conversamos com os melhores designers, engenheiros elétricos e historiadores do setor para obter uma visão completa do que torna a máquina de café expresso tão incrível.

    Lições 51 / Capítulos 6
    Tempo de estudo: 20 horas
    Certificado: Disponível
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