المدة الزمنية التي يتم قياسها بمجرد اختلاط قطرات الماء مع القهوة إلى حين أن تصبح القهوة المخمرة جاهزة، على سبيل المثال بواسطة فصل إناء التصفية عن مخروط الترشيح
المدة الزمنية التي يتم قياسها بمجرد اختلاط قطرات الماء مع القهوة إلى حين أن تصبح القهوة المخمرة جاهزة، على سبيل المثال بواسطة فصل إناء التصفية عن مخروط الترشيح