"

اشترك الآن

وابدأ

التعلّم.

مقابل 15 دولارًا فقط في الشهر، احصل على جميع

دوراتنا التدريبية والشهادات المعتمدة وغيرها الكثير

"

تعلّم

كل شيء

عن فنون تحضير القهوة.

15 online courses, 800+ lessons, 300+ videos,

تطبيقات إلكترونية، أوراق بحثية وغيرها الكثير

"

شهادة معتمدة

بمهاراتك

الجديدة.

لدينا أكبر قاعدة معرفية عن فنون تحضير القهوة في العالم

للتعلّم عبر الإنترنت والحصول على الشهادات المهنية المعتمدة

الهدية المثالية لجميع المناسبات

احصل على بطاقات الهدايا

تشمل عروض متجرنا للهدايا جميع الدورات التي نوفرها
وثلاثة برامج اشتراك مختلفة.

آلة الإسبريسو - (قيد الترجمة)

History, Form & Function

ستمكنك هذه الدورة من فهم كيفية عمل آلة الإسبريسو بشكل كامل. كما ستتعرف على طبيعة جميع أجزاء الآلة الحديثة وكيف تم صنعها وطريقة عملها. وسنغطي نقاط التحول في تاريخ الآلة التي كان لها أثرًا إيجابيًا على ثبات درجات الحرارة وبيئة العمل الخاصة بإعداد الإسبريسو. وسنتحدث إلى أفضل المصممين والمهندسين الكهربائيين والمؤرخين في المجال لتوضيح الصورة بأكملها حول أسباب كون آلة الإسبريسو بهذه الروعة. وسيتم نشر محتويات هذه الدورة الجديدة على مراحل على مدار الأشهر القليلة القادمة. سيتلقى مشتركو باقة باريستا هاسل غير المحدودة رسائل إلكترونية كل أسبوعين تحتوي على روابط لأحدث الدروس ومقاطع الفيديو والمقابلات.

علم الحليب - (قيد الترجمة)

دورة تدريبية وشهادة

This advanced course explores the science and mechanics of perfect milk foams. We examine the physics of milk steaming and how milk foams hold together. We also find out how both dairy farming practices, processing and the cow’s diet affect milk quality. Finally, we assess the ways in which your barista technique…

منظومة اتخاذ القرار - (قيد الترجمة)

Measuring Your Carbon Footprint

This course helps baristas and cafe owners make informed decisions about how to operate in a world beset by climate change. The intention of this course is to put readers in the driver’s seat. Cafe owners and baristas will get all the help they need to make the most informed choices, making the biggest impact on cutting…

آلة الإسبريسو - (قيد الترجمة)

التاريخ والشكل والوظيفة

ستمكنك هذه الدورة من فهم كيفية عمل آلة الإسبريسو بشكل كامل. كما ستتعرف على طبيعة جميع أجزاء الآلة الحديثة وكيف تم صنعها وطريقة عملها. وسنغطي نقاط التحول في تاريخ الآلة التي كان لها أثرًا إيجابيًا على ثبات درجات الحرارة وبيئة العمل الخاصة بإعداد الإسبريسو. وسنتحدث إلى أفضل المصممين والمهندسين الكهربائيين والمؤرخين في المجال لتوضيح الصورة بأكملها حول أسباب كون آلة الإسبريسو بهذه الروعة. وسيتم نشر محتويات هذه الدورة الجديدة على مراحل على مدار الأشهر القليلة القادمة. سيتلقى مشتركو باقة باريستا هاسل غير المحدودة رسائل إلكترونية كل أسبوعين تحتوي على روابط لأحدث الدروس ومقاطع الفيديو والمقابلات.

الاطلاع على تفاصيل الدورة التدريبية

علم الحليب - (قيد الترجمة)

التاريخ والشكل والوظيفة

This advanced course explores the science and mechanics of perfect milk foams. We examine the physics of milk steaming and how milk foams hold together. We also find out how both dairy farming practices, processing and the cow’s diet affect milk quality. Finally, we assess the ways in which your barista technique…

الاطلاع على تفاصيل الدورة التدريبية

قياس بصمتك الكربونية باستخدام

منظومة اتخاذ القرار - (قيد الترجمة)

تساعد هذه الدورة التدريبية معدي القهوة وأصحاب المقاهي في اتخاذ قرارات مستنيرة حول كيفية العمل في عالم تعصف به التغيرات المناخية. وتهدف هذه الدورة إلى تمكين القراء من تولي زمام الأمور، حيث سنقدم لأصحاب المقاهي ومعدي القهوة كل المساعدة التي يحتاجونها لاتخاذ الخيارات المستنيرة ...

دورة مجانية

15 Courses Online

All 15 Courses Online

Find the course & certification you’re looking for, in our vast collection of online courses, covering every aspect of working with coffee, for both beginners and professionals…

تعلم مع باريستا هاسل للتدريب الاحترافي

Take full advantage of our global BH Coaching network. All of our Coaches are ready to help you pass the baseline, with hands-on training in their classrooms. Find a coach near you…

 

تابع آخر المستجدات

منشورات المدونة

نبذة عن باريستا هاسل

تعد باريستا هاسل رائدة في مجال تقديم الدورات التدريبية لمُعدّي القهوة (الباريستا) عبر الإنترنت . وقد وصل عدد متابعي دورات الباريستا ضمن مجموعة مواردنا التعليمية المتنوعة مليون متابع، حيث تتمحور جميع دورات معدّي القهوة لدينا حول التواصل والابتكار. ونقدم هذه الدورات بما يناسب كافة الجوانب والنواحي المتعلقة بمجال صناعة القهوة المتخصصة، ابتداءً من طرق تحضير الحليب وفنون اللاتية، وصولاً إلى الأساليب الاحترافية المتقدمة لإعداد القهوة. وفي أرشيفنا الذي يضم عددًا ضخمًا من أفلام الفيديو، سوف تجد مجموعة واسعة من فيديوهات تدريب البرايستا التي تغطي كافة الجوانب المتخصصة بالقهوة حول العالم.

مهمتنا في باريستا هاسل هي تبسيط الدورات التدريبية لمُعدّي القهوة وجعلها سهلة الوصول وغنية بالمعلومات بشكل أكبر. ففي كل دورة تدريبية نقدمها هنالك مجموعة من التقييمات التي تحفّز الملتحقين على إثبات مهاراتهم وتعطيهم فرصة الحصول على شهادة معتمدة. وتعدّ هذه الشهادات الممنوحة لهم إثباتًا على تخطيهم للمرحلة الأولية والأساسية من معايير إعداد القهوة للمحترفين، وهي تعزّز وتزيد من الفرص المهنية للملتحقين بدوراتنا، وتقدم دليلاً لأصحاب الوظائف وللزبائن على حد سواء على أن مُعدّ القهوة قد أتمّ بنجاح مختلف مراحل التعلم التي نقدمها في النماذج التدريبية الإلكترونية المتنوعة التي نوفرها.

وبعد الانتهاء من كل دورة تدريبية، يحق للمتعلم جعل الشهادة التي حصل عليها متاحة للعرض ليراها الجميع، مما يساهم في تعزيز سيرته الذاتية. ونفخر بأن سمعة باريستا هاسل بصفتها جهة بحثية

ومقدمة للدورات التدريبية لمعدّي القهوة، هي بمثابة أساس للمصداقية التي يسعى الجميع للحصول عليها لمواصلة المسيرة المهنية كمختصين في مجال إعداد القهوة.

وإلى جانب دورات الباريستا الفردية، نوفر للمهتمين خدمة اشتراك شهري يمكّنهم من الوصول غير المحدود لجميع دورات باريستا التدريبية الإلكترونية التي نقدمها. ويتضمن هذا الخيار الاقتصادي القدرة على الوصول إلى أحدث فصول المواد الأخيرة التي نقدّمها فور صدورها. وتشمل مزايا الاشتراك أيضًا الاستفادة من أرشيف أفلام الفيديو الخاص بنا، بالإضافة إلى الوصول بشكل كامل ومجاني بنسبة 100% إلى جميع المحاضرات والفعاليات التي نوفرها. فإلى جانب دورات باريستا الإلكترونية، تنظم باريستا هاسل فعاليات ومحاضرات بشكل منتظم يقدّمها أخصائيون مرموقون في مجال صناعة وإعداد القهوة، بالإضافة إلى المؤسس والرئيس التنفيذي للشركة السيد ماتر بيرجر، الحائز على لقب بطل العالم للباريستا مرتين، وهو يظهر شخصيًا في العديد من فيديوهات تدريب الباريستا التي نقدمها.

أدوات تحضير القهوة في باريستا هاسل جميع تصاميم منتجات باريستا هاسل هي ثمرة خبرات السيد مات بيرجر في مجال إعداد القهوة وتحميصها وتقديم المواد التدريبية. فهو يقوم شخصيًا بالإشراف على إعداد المسودات والنماذج الأولية لأدوات تحضير الباريستا المتخصصة. وإلى جانب تصميمنا الأيقوني الاستثنائي للمكبس، قمنا مؤخرًا بتقديم مجموعة من أكواب التذوق القابلة للتكديس وخفيفة الوزن وغير القابلة للكسر. ونهدف من خلال تصاميمنا لأدوات تحضير القهوة المتخصصة إلى إضفاء لمسة خاصة إلى الدقة والحرفية التي نقدمها في كافة دورات تدريب الباريستا الخاصة بنا.

نبذة عن باريستا هاسل

تعد باريستا هاسل رائدة في مجال تقديم الدورات التدريبية لمُعدّي القهوة (الباريستا) عبر الإنترنت . وقد وصل عدد متابعي دورات الباريستا ضمن مجموعة مواردنا التعليمية المتنوعة مليون متابع، حيث تتمحور جميع دورات معدّي القهوة لدينا حول التواصل والابتكار. ونقدم هذه الدورات بما يناسب كافة الجوانب والنواحي المتعلقة بمجال صناعة القهوة المتخصصة، ابتداءً من طرق تحضير الحليب وفنون اللاتية، وصولاً إلى الأساليب الاحترافية المتقدمة لإعداد القهوة. وفي أرشيفنا الذي يضم عددًا ضخمًا من أفلام الفيديو، سوف تجد مجموعة واسعة من فيديوهات تدريب البرايستا التي تغطي كافة الجوانب المتخصصة بالقهوة حول العالم.

مهمتنا في باريستا هاسل هي تبسيط الدورات التدريبية لمُعدّي القهوة وجعلها سهلة الوصول وغنية بالمعلومات بشكل أكبر. ففي كل دورة تدريبية نقدمها هنالك مجموعة من التقييمات التي تحفّز الملتحقين على إثبات مهاراتهم وتعطيهم فرصة الحصول على شهادة معتمدة. وتعدّ هذه الشهادات الممنوحة لهم إثباتًا على تخطيهم للمرحلة الأولية والأساسية من معايير إعداد القهوة للمحترفين، وهي تعزّز وتزيد من الفرص المهنية للملتحقين بدوراتنا، وتقدم دليلاً لأصحاب الوظائف وللزبائن على حد سواء على أن مُعدّ القهوة قد أتمّ بنجاح مختلف مراحل التعلم التي نقدمها في النماذج التدريبية الإلكترونية المتنوعة التي نوفرها.

For each barista course a learner completes they can choose to make their certifications publicly visible. This helps to strengthen a CV and Barista Hustle’s reputation as researchers and barista course providers should provide that credibility to anyone looking to pursue a career as a coffee professional.

وإلى جانب دورات الباريستا الفردية، نوفر للمهتمين خدمة اشتراك شهري يمكّنهم من الوصول غير المحدود لجميع دورات باريستا التدريبية الإلكترونية التي نقدمها. ويتضمن هذا الخيار الاقتصادي القدرة على الوصول إلى أحدث فصول المواد الأخيرة التي نقدّمها فور صدورها. وتشمل مزايا الاشتراك أيضًا الاستفادة من أرشيف أفلام الفيديو الخاص بنا، بالإضافة إلى الوصول بشكل كامل ومجاني بنسبة 100% إلى جميع المحاضرات والفعاليات التي نوفرها. فإلى جانب دورات باريستا الإلكترونية، تنظم باريستا هاسل فعاليات ومحاضرات بشكل منتظم يقدّمها أخصائيون مرموقون في مجال صناعة وإعداد القهوة، بالإضافة إلى المؤسس والرئيس التنفيذي للشركة السيد ماتر بيرجر، الحائز على لقب بطل العالم للباريستا مرتين، وهو يظهر شخصيًا في العديد من فيديوهات تدريب الباريستا التي نقدمها.

أدوات تحضير القهوة في باريستا هاسل جميع تصاميم منتجات باريستا هاسل هي ثمرة خبرات السيد مات بيرجر في مجال إعداد القهوة وتحميصها وتقديم المواد التدريبية. فهو يقوم شخصيًا بالإشراف على إعداد المسودات والنماذج الأولية لأدوات تحضير الباريستا المتخصصة. وإلى جانب تصميمنا الأيقوني الاستثنائي للمكبس، قمنا مؤخرًا بتقديم مجموعة من أكواب التذوق القابلة للتكديس وخفيفة الوزن وغير القابلة للكسر. ونهدف من خلال تصاميمنا لأدوات تحضير القهوة المتخصصة إلى إضفاء لمسة خاصة إلى الدقة والحرفية التي نقدمها في كافة دورات تدريب الباريستا الخاصة بنا.

You have Successfully Subscribed!