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Agitado o revuelto

La densificación da como resultado Partículas de café más esféricas, lo que les permite empaquetarse de manera más uniforme.. Esto, a su vez, permitiría que el agua fluya de manera más uniforme a través del disco. Para entender por qué las partículas esféricas…

RDT y The AutoComb

Probablemente hayas escuchado que los científicos descubrieron recientemente algo que los baristas caseros saben desde hace casi dos décadas: que rociar el café con agua justo antes de molerlo puede reducir la cantidad de estática creada.

Moler grano a grano

La molienda de café grano por grano está a la altura de la molienda criogénica, la molienda doble y el reprocesamiento como una especie de perfección poco práctica, todo lo cual generalmente se descarta como inapropiado para el entorno comercial...

Segunda ronda: Batalla de las canastas

La característica definitoria de esta nueva ola de cestas de filtro de alta extracción para espresso es el patrón de agujeros en la parte inferior de la cesta. Los fabricantes han repensado por completo la forma en que se colocan para garantizar una extracción uniforme...

Batalla de las cestas

El gran salto en la tecnología del espresso es algo increíblemente simple, intuitivo y asequible. Son las cestas filtrantes de 'alta extracción'. Armados con estas nuevas cestas y mejores herramientas de distribución, los baristas están haciendo cosas diferentes...

Una red global de profesionales del café

Entrenamiento de ajetreo de barista

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Sobre Barista Hustle

Barista Hustle es el principal proveedor de formación de baristas en línea de la industria del café. Nuestro portafolio de clases de barista y recursos en línea ha llegado a millones de personas que desean capacitarse para ser barista. Nuestra escuela de café en línea se centra en el compromiso y la innovación. Tenemos un certificado course para todos los aspectos de la industria del café de especialidad, desde la ciencia de la leche y el arte latte hasta la elaboración avanzada de café. En nuestra enorme biblioteca de videos, encontrará una colección de videos de capacitación de baristas relacionados con todas las áreas del mundo del café.

En BH, nuestra misión es desmitificar la formación de baristas y café y hacer que las clases de baristas sean más informativas y accesibles. Cada curso de barista que ofrecemos incluye un conjunto de evaluaciones desafiantes que brindan a los alumnos la oportunidad de obtener una certificación. Esta credencial ofrece a los baristas una prueba de gran alcance de que han cruzado la línea de base para los estándares de baristas profesionales. Esta certificación formal se suma al capital profesional de un alumno y proporciona evidencia a los empleadores y a los clientes de que un barista ha atravesado la amplia gama de literatura que presentamos en todos nuestros módulos de capacitación de baristas en línea.

Por cada curso de barista que complete un alumno, puede optar por hacer que sus certificaciones sean visibles públicamente.

Esto ayuda a fortalecer un CV y la reputación de Barista Hustle como investigadores y proveedores de barista course deben brindar esa credibilidad a cualquiera que busque seguir una carrera como profesional del café.

Además de las ventas individuales de baristas course, ofrecemos acceso ilimitado a todos nuestros recursos de capacitación de baristas en línea a través de una suscripción mensual. Esta opción económica incluye acceso a los últimos capítulos de nuestro material más nuevo. Incluye acceso ilimitado a nuestro archivo de video completo y los suscriptores reciben acceso gratuito 100% a nuestros eventos y conferencias. En BH no solo ofrecemos course de baristas en línea, sino que también organizamos eventos y conferencias regulares de destacados profesionales de la industria, así como de nuestro propio fundador y director ejecutivo, Matt Perger. Matt Perger es un barista dos veces campeón mundial y aparece personalmente en docenas de nuestros videos de capacitación de baristas.

Herramientas BH - Todo el diseño de productos de BH es el resultado directo de la experiencia de Matt Perger como barista, tostador y entrenador. Él supervisa personalmente toda la redacción y creación de prototipos de nuestras herramientas de barista. Además de nuestro icónico diseño de manipulación, más recientemente hemos introducido una gama de tazones para ventosas que son apilables, livianos y casi indestructibles. Nuestros diseños están destinados a complementar nuestra formación de barista en línea al presentar a nuestros alumnos un ejemplo de la precisión y la destreza que pretendemos obtener en todas nuestras clases de barista.

Sobre Barista Hustle

Barista Hustle es el principal proveedor de formación de baristas en línea de la industria del café. Nuestro portafolio de clases de barista y recursos en línea ha llegado a millones de personas que desean capacitarse para ser barista. Nuestra escuela de café en línea se centra en el compromiso y la innovación. Tenemos un certificado course para todos los aspectos de la industria del café de especialidad, desde la ciencia de la leche y el arte latte hasta la elaboración avanzada de café. En nuestra enorme biblioteca de videos, encontrará una colección de videos de capacitación de baristas relacionados con todas las áreas del mundo del café.

En BH, nuestra misión es desmitificar la formación de baristas y café y hacer que las clases de baristas sean más informativas y accesibles. Cada curso de barista que ofrecemos incluye un conjunto de evaluaciones desafiantes que brindan a los alumnos la oportunidad de obtener una certificación. Esta credencial ofrece a los baristas una prueba de gran alcance de que han cruzado la línea de base para los estándares de baristas profesionales. Esta certificación formal se suma al capital profesional de un alumno y proporciona evidencia a los empleadores y a los clientes de que un barista ha atravesado la amplia gama de literatura que presentamos en todos nuestros módulos de capacitación de baristas en línea.

Por cada course de barista que un alumno complete, puede optar por hacer que sus certificaciones sean visibles públicamente. Esto ayuda a fortalecer un CV y la reputación de Barista Hustle como investigadores y proveedores de barista course deben brindar esa credibilidad a cualquiera que busque seguir una carrera como profesional del café.

Además de las ventas individuales de baristas course, ofrecemos acceso ilimitado a todos nuestros recursos de capacitación de baristas en línea a través de una suscripción mensual. Esta opción económica incluye acceso a los últimos capítulos de nuestro material más nuevo. Incluye acceso ilimitado a nuestro archivo de video completo y los suscriptores reciben acceso gratuito 100% a nuestros eventos y conferencias. En BH no solo ofrecemos course de baristas en línea, sino que también organizamos eventos y conferencias regulares de destacados profesionales de la industria, así como de nuestro propio fundador y director ejecutivo, Matt Perger. Matt Perger es un barista dos veces campeón mundial y aparece personalmente en docenas de nuestros videos de capacitación de baristas.

Herramientas BH - Todo el diseño de productos de BH es el resultado directo de la experiencia de Matt Perger como barista, tostador y entrenador. Él supervisa personalmente toda la redacción y creación de prototipos de nuestras herramientas de barista. Además de nuestro icónico diseño de manipulación, más recientemente hemos introducido una gama de tazones para ventosas que son apilables, livianos y casi indestructibles. Nuestros diseños están destinados a complementar nuestra formación de barista en línea al presentar a nuestros alumnos un ejemplo de la precisión y la destreza que pretendemos obtener en todas nuestras clases de barista.