تحديد الكمية الصحيحة من القهوة المطحونة من خلال تثبيت مقبض الترشيح في مكانه المخصص على المطحنة، وبالتالي لن يحتاج معد القهوة إلى الإمساك به أثناء نزول الحبيبات المطحونة إلى سلة القهوة