الزيادة النسبية في حجم الحليب معبّرًا عنها بالنسبة المئوية بعد إدخال الهواء المحبوس، كما تسهم الزيادة في حجم الحليب نتيجة وجود الماء المكثف في زيادة حجمه.
الزيادة النسبية في حجم الحليب معبّرًا عنها بالنسبة المئوية بعد إدخال الهواء المحبوس، كما تسهم الزيادة في حجم الحليب نتيجة وجود الماء المكثف في زيادة حجمه.