Tasting

  • Contrôle de la qualité du café

    Ce course vous apprend à surveiller la qualité des grains torréfiés et à évaluer la qualité des boissons tout au long d'un quart de travail, facilitant ainsi une boucle de rétroaction saine entre le torréfacteur et le barista.

    Leçons 46 / Chapitres 7
    Temps d'étude : 20 heures
    Certificat: Disponible
    Essayer gratuitement
    0% Terminé