Degustazione

  • Controllo della qualità del caffè

    Questo course ti insegna come monitorare la qualità dei chicchi tostati e come valutare la qualità delle bevande durante un turno di lavoro, facilitando un sano feedback loop tra torrefattore e barista.

    Lezioni 46 / 7 Capitoli
    Tempo di studio: 20 ore
    Certificato: A disposizione
    Prova gratis
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