Una trasformazione è dove un substrato (la sostanza chimica che viene modificata) reagisce con un reagente (la sostanza che dopo essere stata introdotta, provoca la reazione) per diventare un nuovo prodotto. Una trasformazione è dove un substrato (la sostanza chimica che viene modificata) reagisce con un reagente (la sostanza che dopo essere stata introdotta, provoca la reazione) per diventare un nuovo prodotto.