Descrição
Projetamos um sistema que permite que você inscreva seus clientes atacadistas ou baristas diretamente em nossos courses on-line mais voltados para vocações, antes de qualquer sessão de treinamento com você. Dessa forma, quando chegarem à sua sala de treinamento, eles terão coberto todas as coisas importantes, mas óbvias, como nomes de peças e questões de saúde e segurança. Também incluímos testes de compreensão e planilhas de pontuação práticas que você pode usar para avaliar quais são os pontos fortes e fracos do seu cliente antes mesmo de ele chegar para uma sessão de treinamento. Esperamos que isso o libere para treinar seus clientes, clientes e funcionários apenas nas coisas em que eles não são bons.
Aqui está o que está incluído na Equipe de Treinamento de Atacado:
Barista Um
Este é um course para aprendizado e teste Melhor prática atrás do bar. São 58 aulas, 21 vídeos, 18 gifs e 8 avaliações desafiadoras, além de algumas dicas muito úteis que você pode baixar. Isso inclui a nova planilha de pontuação do BH Baseline Testing, um guia para Mis En Place e dois longos guias de solução de problemas.
Percolação
Os métodos de preparação por percolação permitem-nos produzir as nossas cervejas mais aveludadas e clarificadas, o que torna este estilo de bebida de café o mais saciante e delicioso de todos. A Percolação course é uma exploração da arte e da ciência da alimentação por gravidade, gotejamento de café em todos os seus disfarces.
Imersão
Immersion é um café course online que explora as melhores técnicas e receitas para métodos de preparo por imersão. Este course online é a Parte Dois de nossa série sobre café preparado e segue o Percolation course. Olhamos para tudo, desde a imprensa francesa, Aeropress, sifão de café, bebida geladae Ibrik – só para citar alguns.
Perguntas frequentes
O que acontece depois de comprar o course?
Após a compra, você se tornará membro deste site, garantindo o controle de uma equipe de 100 pessoas.
Os courses estão online?
Sim, os courses são 100% online! Tudo que você precisa é de um computador ou dispositivo móvel e uma conexão com a internet. Você não precisa estar na Austrália para fazer o course.
Quanto tempo leva para concluir o course?
Cada um desses course levará no máximo 20 horas se você incluir texto, explicações em vídeo, avaliações e experimentos em casa.
Quão difíceis são os courses?
O course inclui muitos elementos técnicos, mas foi escrito pensando nos novos baristas. Os vídeos mergulham em conceitos mais difíceis e os explicam melhor. Os testes de compreensão no final de cada capítulo também ajudarão você a aplicar esses conceitos na preparação diária do café.
E se eu tiver dúvidas?
Envie-nos um e-mail para [email protected] e responderemos suas perguntas o mais rápido possível!
Qual é o processo de certificação?
Os alunos precisam concluir cada teste lesson e de compreensão e, em seguida, passar na avaliação final (70% ou superior) para obter a certificação. O comprovante da certificação estará localizado no site da BH. Os certificados podem ser baixados em resolução de impressão.
Posso compartilhar o course com meus amigos?
Cada usuário terá que pagar pelo seu próprio acesso ao course. Reservamo-nos o direito de limitar o número de endereços IP que acessam o course para cada conta e revogar o acesso.
Há aulas ao vivo ou webinars disponíveis?
Em nossos esforços para tornar este course acessível e acessível a todos os Baristas, optamos por tornar o conteúdo sempre acessível e não interativo.
Por quanto tempo tenho acesso?
Você terá acesso a esses materiais de aprendizagem enquanto sua assinatura mensal permanecer ativa.
Os alunos podem refazer os testes se não passarem?
Você tem repetições ilimitadas no teste.
É compatível com dispositivos móveis?
100%!
Qual é a política de reembolso?
Se você não estiver satisfeito com os courses, nós lhe reembolsaremos integralmente. Simples.
Os alunos precisam de uma máquina de café expresso, refratômetro ou qualquer outro equipamento especial?
Não. Projetamos este course para ajudar todos que trabalham com bebidas de café expresso, independentemente do equipamento. No entanto, praticar as manobras e designs necessários para a arte latte pode ser difícil sem acesso a uma máquina.
É adequado para baristas domésticos ou de serviço iniciantes?
Se você consegue segurar uma colher de chá - este course é para você.
