الوصف
We have designed a system that enables you to enrol your wholesale customers or your baristas directly in our most vocation-focussed online courses ahead of any training sessions with you. This way, by the time they arrive in your training room, they have covered all the important but obvious things like part-names and health and safety concerns. We’ve also included comprehension tests and practical score sheets that you can use to gauge what your client’s strengths and weaknesses are before they even arrive for a training session. We hope that will free you up to train your customers, clients, and staff on only the things they aren’t good at.
Here’s what’s included in the Wholesale Training Team:
دورة باريستا ون
This is a course for learning and testing best practice behind the bar. There are 58 Lessons, 21 videos, 18 gifs and 8 challenging assessments plus some very handy takeaways which you can download. These include the new BH Baseline Testing scoresheet, a guide for Mis En Place and two lengthy troubleshooting Guides.
الترشيح
Percolation brew methods allow us to produce our most velvety and clarified brews which is what makes this style of coffee beverage, the most thirst quenching and delicious of them them all. The Percolation course is an exploration of the art and science of gravity fed, drip coffee in all is guises.
عملية التخمير بالغمر
Immersion is an online coffee course that explores the best techniques and recipes for immersion brew methods. This online course is Part Two in our series about brewed coffee, and follows on from the Percolation course. We look at everything, from French press, Aeropress, syphon coffee, التخمير البارد, and Ibrik — just to name a few.
الأسئلة الشائعة
ماذا يحدث بعد أن اشتري الدورة التدريبية؟
After purchase, you will gain a membership on this website granting you control of a 100-person team.
Are the courses online?
Yes, the courses are 100% online! All you need is a computer or mobile device and an internet connection. You don’t need to be in Australia to take the course.
ما هي المدة اللازمة لإكمال الدورة التدريبية؟
Each of these course will take maximum 20 hours if you include text, video explanations, assessments, and at-home experiments.
ما مدى صعوبة الدورات التدريبية؟
تتضمن الدورة العديد من العناصر المتخصصة، ولكن تمت مراعاة مُعدِّي القهوة المبتدئين عند كتابة المحتوى. وتتناول مقاطع الفيديو المفاهيم الأكثر صعوبة بتعمق وتشرحها بمزيد من التفصيل، كما ستساعدك اختبارات الاستيعاب الموجودة في نهاية كل فصل على تطبيق هذه المفاهيم في صنع القهوة اليومية.
ماذا لو كان لدي سؤال؟
يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني [email protected] وسنقوم بالإجابة عن أسئلتك في أسرع وقت ممكن!
ما هي إجراءات الحصول على الشهادة؟
Learners need to complete each lesson and comprehension test, then pass the final assessment (70% or higher) to achieve certification. Proof of certification will be located on the BH site. Certificates can be downloaded in print resolution.
هل يمكنني مشاركة الدورة التدريبية مع أصدقائي؟
يجب على كل مستخدم أن يدفع ليتمكن من الوصول للدورة التدريبية. لدينا الحق في تحديد عدد المستخدمين (عناوين IP) الذين يمكنهم الوصول إلى الدورة التدريبية لكل حساب وإلغاء الوصول.
هل تتوفّر دروس مباشرة أو محاضرات عبر الإنترنت؟
في إطار جهودنا التي نبذلها لإتاحة هذه الدورة بتكلفة معقولة لجميع معدي القهوة، قررنا تقديم محتوى غير تفاعلي ويمكن الوصول له في أي وقت.
لكم من الوقت سيمكنني الوصول للمحتوى؟
You have access to these learning materials for as long as your monthly subscription remains active.
Can learners retake the tests if they don’t pass?
نعم، لديك عدد محاولات غير محدود لإعادة الاختبار.
هل يمكن استخدام الهاتف المحمول لحضور الدورة؟
100%!
ما هي سياسة الاسترجاع المتبعة؟
If you’re not happy with the courses, we’ll give you a full refund. Simple.
Do learners need an espresso machine, refractometer, or any other special equipment?
لا، فقد صممنا هذه الدورة التدريبية لمساعدة كل من يرغب بتعلم فن إعداد القهوة القائمة على الإسبرسو، بغض النظر عن المعدات التي يمتلكها. ولكن، قد يكون من الصعب تنفيذ الحركات الاحترافية والتصاميم الخاصة بفن اللاتيه دون توفر الآلات المخصصة.
هل الدورة مناسبة للمبتدئين في إعداد القهوة سواءً في المنزل أو الباريستا العاملين في المهنة؟
If you can hold a cupping spoon — this course if for you.
